Enklare att erbjuda mat på hjul

Snart kan fler streetfoodbilar rulla på Malmös gator. På onsdagen godkände tekniska nämnden en revidering av gatukontorets upplåtelsepolicy med syfte att underlätta för streetfoodbilar i Malmö. Beslutet gör det möjligt för upp till tio streetfoodbilar att under max tre timmar per plats och dag stå på 30 olika ställen i Malmö, bland annat på gator där det i dag råder parkeringsförbud. Beslutet gäller endast lastbilar.   

Streetfoodbilar är ett ganska nytt koncept i Sverige och innebär matförsäljning från vagnar. I Malmö handlar det om försäljning av mat som till stor del är både ekologisk och närproducerad.

Streetfoodbilar har efterfrågats av både restaurangbranschen och Malmöbor, vilket fått tekniska nämnden att utreda idén, som nu genomförs. En verksamhet med streetfoodbilar är ofta enklare att starta än en restaurang.

– Streetfoodbilar är ett spännande inslag i gatumiljön. Nu gör vi det lättare för Malmöborna att låta prova på ny, ekologisk mat med hög kvalitet och för dessa matentreprenörer att bedriva sin verksamhet, säger Milan Obradovic (S), kommunalråd och tekniska nämndens ordförande.  

– Malmö är en spännande matstad som med streetfoodbilar kommer att få nya smaker och ett fint bidrag till gatulivet, säger Karolina Skog (MP), kommunalråd och vice ordförande i tekniska nämnden.

Kontaktpersoner

Milan Obradovic, 0708-41 72 37

Karolina Skog, 040-34 36 57

(Ärende 27)