Gammal saluhall blir Boulebar

Den gamla saluhallen på Drottningtorget får renässans och blir förvandlad till Boulebar. Ett unikt koncept där både spelsugna och hungriga kan få sina behov tillfredställda. 

Serviceförvaltnigen stadsfastigheter förvaltar byggnaden och står även för renoveringen som ska vara klar till våren.

- Vi tyckte Boulebar var ett intressant koncept. Det kräver stora byggtekniska åtgärder men inte så stora förändringar av byggnadens utseende och karaktär. Vi har fått uppdraget av politikerna att det ska vara en publik verksamhet som gör torget mer levande, säger Peter Hingström, projektledare på stadsfastigheter.

- Hyresgästen bekostar alla verksamhetsknutna förändringar så som kök, banor och inredning. Just nu är vi i början av en upphandlingsfas gällande vilken byggfirma som ska utföra arbetet, säger Peter.

Byggnaden ska utrustas med ny teknisk installation som el, värme- och vattensystem och lokalen ska generellt sett fräschas upp.

- Det var viktigt för oss att välja en verksamhet som passar in i stadsmiljön. Och även att de stora ytorna får vara kvar i den vackra lokalen. Ytterfasaden ska fräschas upp, säger Peter Hingström.

De som bor i området är överlag positiva till Boulebaren enligt remisser till stadsbyggnadskontoret. Även politikerna och gatukontoret är positiva och med på banan.

- Det finns även planer på att etablera boulebanor på själva torget. Men den marken ägs av gatukontoret som förhandlar med hyresgästen om detta, säger Peter.

– Vi är riktigt glada för den här möjligheten och för det positiva bemötande vi fått av Malmö stad. Vi kavlar upp allt vad ärmar heter för att göra det bästa av huset och för att lära oss mer om Malmö och Malmöborna och hur vi kan leva upp till de förväntningar som ställs på oss. säger Henrik Kruse, VD på Boulebar Sverige AB. 

Fakta Boulebar: 

Bolaget bildades år 2000 och har tre år i rad mottagit utmärkelsen ”Gasellföretag” av Dagens Industri. Kombinationen boule, bar och mat har blivit en succé och Boulebar har växt stadigt sedan starten. Boulebar specialiserar sig på gruppevenemang för både företag och privatpersoner.

http://www.boulebar.se/

För mer information kontakta:

• Peter Hingström, projektledare, serviceförvaltningen stadsfastigheter, tel: 0734-344860, peter.hingstrom@malmo.se
• Kim Wictorin, pressansvarig, serviceförvaltningen, tel: 0708-307205, kim.wictorin@malmo.se
• Petra Dahlgren, marknadschef, Boulebar Sverige AB, tel: 070 975 15 25,  petra.dahlgren@boulebar.se
• Henrik Kruse, VD, Boulebar Sverige AB, tel: 070 869 61 11, henrik.kruse@boulebar.se