Pressmeddelande -

Idag får Malmö skolelever specialkomponerad lunch

38.000 portioner serveras dagligen till Malmös skolelever. Idag får eleverna en specialkomponerad lunch – Hjortfärsbiff med grönsaksmos och körsbärssås. Komponerat av två lokala kockar i Malmö – David Kallos på restaurang Brogatan och Björn Stenbeck på restaurang Salt & Brygga. Båda tidiga debattörer och ivrare för nyttjandet av såväl ekologisk som närpro ducerade råvaror. Receptet på dagens meny finns på www.malmo.se/matimalmo. Fokus på skolmåltiden är onsdagens programpunkt för Malmö stads arrangemang Mat i Malmö. Ytterligare information om projektet finns på Malmö stads hemsida (se länk ovan). För ytterligare information kontakta: David Kallos, david@brogatan.com Björn Stenbeck, bjorn.stenbeck@saltobrygga.se Ulrika Arnell, Serviceförvaltningen Skolrestauranger, Malmö stad, ulrika.arnell@malmo.se

Ämnen

Regioner

Kontakter

Fyll i din epostadress för att följa Malmö stad

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Malmö stad.

Okej