Malmö vill själv bestämma krogarnas öppettider

2009 06 03

Malmö vill själv bestämma hur länge stadens krogar ska tillåtas ha öppet. Kommunstyrelsen avstyrker därför Alkohollagsutredningens förslag om att ingen ska få tillstånd att servera alkohol efter klockan 03.00.

Kommunstyrelsen skriver i sitt remissvar till regeringen att det är möjligt att det sammantaget vore bra för Malmö om dess krogar inte stängde senare än 03.00. Men, framhåller man, det krävs en fördjupad lokal analys och diskussion om konsekvenserna av de olika alternativen. Därför görs den här typen av reglering bäst på det lokala planet, utifrån vad som passar för respektive kommun, dess invånare och näringsliv.

- Vi tycker det är viktigt att vi från kommunens sida själva får bestämma hur länge stadens krogar ska få ha öppet, säger kommunalrådet Katrin Stjernfeldt Jammeh (S).

- Vi har sett det som en poäng att inte alla krogar stänger samtidigt och att inte alla gäster lämnar restaurangerna på samma gång. Vi vet inte vilka effekter det skulle få på till exempel svartklubbar, om alla legala krogar tvingas stänga klockan 03.00, säger hon.

Malmö säger också nej till utredningens förslag om att cateringföretag ska ges möjlighet att få stadigvarande tillstånd till alkoholservering. Företagen har idag möjlighet att få tillfälliga serveringstillstånd och eftersom handläggningstiden normalt är förhållandevis kort så gör kommunstyrelsen bedömningen att den möjligheten är tillräcklig.

En olägenhet med ett stadigvarande tillstånd vore att tillståndsmyndigheterna inte kan utöva tillsyn i privata bostäder där en betydande del av cateringverksamheten bedrivs.

Däremot säger Malmö ja till utredningens förslag angående vilka krav som ska gälla för köksutrusning och matutbud för att få serveringstillstånd. Förslaget innebär bl a att sushirestauranger och andra restauranger med stort matutbud, men som inte tillagas med traditionell restaurangutrustning, ska ges möjlighet att servera alkohol.

- Vi välkomnar den modernisering av den nuvarande alkohollagen som detta innebär och som Malmö stad, tillsammans med Stockholm, Göteborg och Sveriges Hotell och Restaurangföretag, framfört önskemål om i en skrivelse till folkhälsominister Maria Larsson, säger Katrin Stjernfeldt Jammeh. Men vi förutsätter att Statens Folkhälsoinstitut snabbt utfärdar klara riktlinjer om hur de nya reglerna ska tolkas när det gäller var gränsen ska sättas så att inte exempelvis caféer, salladsbarer och gatukök kan komma ifråga för serveringstillstånd.

Kontaktpersoner

Katrin Stjernfeldt 040 34 10 14

Anna Andersson, politisk sekreterare 040 3411 86 eller 0708 18 13 52

(Ärende 4)