Pressmeddelande -
Malmös skolmat kan bli bäst i Sverige
Malmö stad är en av tio svenska kommuner som nominerats till Årets Skolmatskommun 2014. Vinnaren kommer att presenteras på White Guide Junior-galan i Stockholm den 31 mars. Juryns fokus är att titta på hur kommunen satsar på skolkockar, upphandlare och kostchefer samt hur nya initiativ främjas för att så god och näringsrik mat som möjligt serveras till våra matgäster i skolan.
Förutom Malmö stads nominering som Årets skolmatskommun är Mariehage förskola i Malmö nominerad till Årets förskolekök och Leon Nawrot från Dammfriskolan i Malmö är nominerad till Årets Gastronomiska Rektor.
– Offentlig gastronomi är viktigt. Nomineringen handlar om yrkesskicklighet i skolköken med ett stenhårt fokus på säsongsrätt och råvaror som är bra för både miljö och elev. Vår personal i Malmö stads skolrestauranger är fantastisk, säger Lari Pitkä-Kangas (MP), kommunalråd.
Kontaktperson:
Lari Pitkä-Kangas, 0734-26 44 81