Mat till vård och omsorg, skola och förskola.

Från och med oktober 2007 är Malmö Skolrestauranger inte bara skolrestauranger. Mat till vård och omsorg blir en ny del av verksamhete Kirseberg SDF är vår första kund och från och med december tillkommer Centrum SDF. Det innebär att vi startar en verksamhet som skiljer sig avsevärt från skolans behov. Vi skall leverera både lunch och kvällsmat årets alla daga r. Maten tillagas på Kronetorpsköket i Sege park. Under planeringstiden har vi haft en bra dialog med kunden för att hitta rätt från början när det gäller meny anpassad för äldre, matkvalitet, service och rutiner. Meny och matkvalitet följer självklart de krav och riktlinjer som finns i Malmö Stad gällande mat inom vård och omsorg. Vi har dessutom samma ambition för den här målgruppen som i skolan att Måltiden är mera än ett mål mat. Den skall vara en positiv upplevelse. I skolan har vi tem an och happenings, vi kan även erbjuda det till ett vårdboende för att förgylla måltiden och dagen ytterligare. För de flesta äldre är måltiden dagens höjdpunkt, det vill vi bidra till. Har Du frågor, kontakta sr.aldreomsorgen@malmo.se eller tel. 040-34 70 94.