Pressmeddelande -

Stadsbiblioteket i Malmö: Samtal kring mat i tid och rum

Mat i tid och rum

Mat är förknippat med traditioner, ritualer och högtider, men trender och influenser har förändrat vårt förhållningssätt över tid. Idag har kocken stjärnstatus, det kommer hela tiden nya kokböcker och på tv visas matprogram i nästan varje kanal. Mat står för både det livsnödvändiga och vardagslyxen. Välkommen till ett samtal kring mat, seder och historia. Medverkar gör Karsten Thurfjell - programledare och producent vid Sveriges Radios kulturredaktion, Håkan Jönsson - Docent i etnologi vid Lunds universitet och aktuell med boken Den gastronomiska revolutionen, Anna Burstedt - etnolog vid instituionen för kulturvetenskaper vid lunds universitet, Ulrika Söderlind - mathistoriker och Fil. Dr i ekonomisk historia vid Stockholms universitet.

Ingen föranmälan
Onsdag 19 september
Tid. 18.30
Plats: Ljusets kalender

Malin Svensson
Kommunikatör
0766-233705
malin.c.svensson@malmo.se

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter

Relaterad media

Fyll i din epostadress för att följa Malmö stad

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Malmö stad.

Okej