Gå direkt till innehåll

Ämnen: Mat, dryck

  • Julkänsla och vintermagi på Gustav Adolfs torg

    Under tre veckor förvandlas Gustav Adolfs torg till en stämningsfull plats, med julmarknad, spännande belysning och upplevelser i en vacker jätteigloo. Nytt i år är bland annat en arktisk värd med islandskap och norrsken. Dessutom har isbjörnen, pingvinerna och renarna flyttat in i en gigantisk snökula. Välkommen på pressvisning med fika fredag 27 november kl. 11.00 på Gustav Adolfs torg.

  • Matbokens dag med författarträff på Katrinetorp

    Matbokens dag söndag 18 oktober kl 12–17 med en hel rad svenska författare, bl a Lotte Möller och Jan Hedh, som med sina böcker väcker intresse och inspiration kring matlagning och råvaror. Dagen presenteras av Inger Johanson-Thor, välkänd bokexpert och värderingsman sedan 45 år. (Eurovision-)Christer Björkman på plats för att presentera en bok och berätta om sin släkts historia på Katrinetorp.

  • GO! Malmö visar vägen till de hållbara alternativen

    GO! Malmö synliggör Malmös hållbara utbud och underlättar för Malmöborna att göra hållbara val. Pilar på stan visar vägen till de gröna alternativen bland Malmös butiker, kaféer och restauranger och alla som är nyfikna är välkomna att delta i de aktiviteter på temat hållbar konsumtion som arrangeras under kampanjen.

  • Malmö Garden Show

    På fredag öppnar Malmö Garden Show kl. 10.00. Malmö Garden Show är ett årligt återkommande arrangemang med fri entré. I år är det femte gången vi bjuder in till trädgårdsfest med idéträdgårdar och inspirationsbalkonger bland äppelträden i Slottsträdgården. Förra året lockade vi närmare 50 tusen besökare. Fredag 29 maj kl. 09.45 har vi en kort pressinformation, vid vår Food Court. Välkommen!

  • Nya hyresgäster i Slottskaféet i Torup

    Den 1 maj 2015 öppnar Maderiet i stallarna i Torup, en verksamhet med fokus på miljön och som satsar på ekologiskt närodlat från utvalda lokala bönder. Maderiet finns redan i Torup, på Bokskogens golfklubb där de arrenderar restaurangen.

  • Tre Michelin-stjärnor till Sveriges nya matstad

    Hela tre Malmörestauranger - Vollmers, Bloom in the park och Ambiance à Vindåkra - har uppmärksammats med en stjärna i Guide Michelins nya fristående guide till de nordiska länderna, Guide Michelin Nordic Cities 2015. Håller Malmö på att bli en foodie-destination?

  • ​Julmarknad på Katrinetorp 5-7 december 2014

    Traditionell julmarknad på Katrinetorp i dagarna tre, med juldekorationer, antikviteter, godsaker, hantverk, blommor och mat. Ponnyridning för barnen ifall vädret tillåter. Dans kring granen lördag och söndag kl 13.00 och 15.00, tomten är också på plats. Malmös Lucia med tärnor kommer lördag kl 15.30.

  • Kampanj Ät upp maten - för minskat matsvinn

    Malmö stad och VA SYD arbetar tillsammans för att minska matsvinnet. Genom kampanjen "Ät upp maten" den 24-28 november vill vi öka medvetenheten kring matsvinn. VA SYD och miljöförvaltningen delar under dessa dagar ut doggy bags på Centralstationen till besökare och restauranger. Målet är att få människor att ändra attityd till doggy bags.

  • Elever firar äpplets dag på Augustenborgs torg den 1 oktober

    Den1 oktober är det äppelmustning på Augustenborgstorget för elever från stadsområdet. Elever från Augustenborgskolan kommer att tillverka sin egen äppelmust. Andra spännande arrangemang knutet till äppeltemat kommer också att finnas på plats. Måndagen den 29/9 åker eleverna till Torup för att plocka äpplen både från slottsträdgården och Naturskolan!

  • White Guide Junior till Malmö

    Nästa år koras Sveriges bästa skolkök i Skåne. Den 31 augusti - 1 september 2015 samlas kockar, måltidschefer, politiker, matföretagare, rektorer, barn och ungdomar från hela Sverige i Malmö på White Guide Junior-galan för att dela ut landets finaste utmärkelse för skolkök.

  • Påminnelse - Pressvisning Malmöfestivalen, torsdag 14/8 kl 11:30

    Välkommen till pressvisning av Malmöfestivalen. Projektledare Pella Ström guidar er genom årets festivalområde och visar några av nyheterna. Vandringen börjar vid Kaptensbron och avslutas vid Posthusplatsen, där ni även får träffa alla bokare som berättar mer om årets program.

  • Pressvisning Malmöfestivalen

    Välkommen till pressvisning av Malmöfestivalen. Projektledare Pella Ström guidar er genom årets festivalområde och visar några av nyheterna för året. Vandringen börjar vid Kaptensbron och avslutas vid Posthusplatsen, där ni även får träffa alla bokare som berättar mer om årets program.

  • På begäran – regelverk på Malmöfestivalens kräftskiva

    Fredagen 15 augusti är det dags för min trettionde kräftskiva, med Grus i dojjan. Jag har lyssnat på mina trogna besökares uppmaning: ”Sätt ut fler bord, som förr i tiden!” Därför placerar jag ut 70 extra bord framför Stora scenen. Det har också kommit en ström av kommentarer om att det behövs tydligare regler för besökarnas bordsplacering.

  • Malmöfestivalen öppnar upp sin programsida!

    I morgon, onsdag kan du se massor av det som kommer hända under mitt storslagna och alldeles ljuvliga 30-årsjubileum den 15-22 augusti. Låt mig nu visa för dig utvalda delar av allt som jag anordnar för barn, unga och konstintresserade! Dessutom är jag oerhört glad att ”Klockan sju hos mig” vid EkoReko är tillbaka. En av de inbjudna som ska laga mat för oss stjärnkocken Marcus Samuelsson.

  • På Restaurant Day kan alla öppna restaurang

    Öppna din egen restaurang för en dag och servera precis vad du vill, hur du vill! Så lät idén som ursprungligen kläcktes av ett kompisgäng i Helsingfors och som nu har vuxit till ett internationellt fenomen med 190 deltagande städer. Nu är konceptet Restaurant Day på väg till Malmö.

  • Massor med mellandagskul på Gustav Adolfs torg

    Julafton må snart vara över men nu väntar sköna lediga mellandagar som gjorda för mysigt samkväm, lek och bus med familjen. På Gustav Adolfs torg i Malmö kan man ta en paus från reashoppingen och testa ljusharpan, göra egna hockeyvykort och byta bort onödiga julklappar. Isskulptören Tjåsa Gusfors mejslar fram ett unikt konstverk och julmarknaden får besök av vikingar.

  • Juljazz, julhjälp, julkortsverkstad och vildmarksliv i Malmö city

    Julen är oändligt skön. Särskilt på Gustav Adolfs torg i Malmö där ännu en härlig julhelg väntar. Julkorts- och pysselverkstad ackompanjeras av juljazziga toner från Musikpaviljongen. Därtill vildmarksliv på julmarknaden och inte minst Julhjälpen med flera välgörare som samlar in gåvor och sprider extra julglädje.

  • Stöd julhjälpen i helgen! Små gåvor med stor betydelse

    Den 21-22 december kl 11-18 arrangeras Julhjälpen på Gustav Adolfs torg i Malmö. Då finns Soppkök Malmö, Barncancerfonden, Skånes Stadsmission, Röda korset och ”Jul för alla” i Julverkstan på torget. Tillsammans med malmöborna ska dessa välgörare sprida julglädje och samla in gåvor till människor som behöver det. Julhjälpen är en del av Malmö stads jularrangemang i city.

Visa mer