Stort genomslag för miljömärkt fisk i butik
På bara 5 år har marknaden exploderat vad gäller hållbart fångad fisk. Idag bär 28 procent av all fisk som säljs MSC:s miljömärke, nästan en fördubbling sedan mätningarna startade för fem år sedan*.
På bara 5 år har marknaden exploderat vad gäller hållbart fångad fisk. Idag bär 28 procent av all fisk som säljs MSC:s miljömärke, nästan en fördubbling sedan mätningarna startade för fem år sedan*.
All fisk och skadjur som bär MSC:s miljömärke har uppfyllt MSC:s krav. De är hållbara, men MSC vill att bra ska bli ännu bättre varför ett fiske ofta får villkor om att de ska ytterligare förbättras. I Kalibers program iP1 påstås det att MSC tänjer på gränserna för att få yrkesfisken certifierade. Det stämmmen inte, klarar fisket inte kraven dras certifikatet tillbaka.
Kaliber i P1 riktar i dag kritik mot miljömärkningen av fisk. Marine Stewardship Council, MSC, välkomnar kritiken men menar att den slår in öppna dörrar. – MSC-märkningen tål att granskas. Att välja produkter med den blå fisken är det bästa sättet för konsumenter att bidra till ett hållbart fiske, det är din bästa garanti, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien & Östersjöregionen.
Svenska och danska fiskare har lyckats få sitt fiske av sill MSC-certifierat, vilket betyder att tillgången på miljömärkt sill ökar för oss i Sverige. Sillen fångas i Skagerack och Kattegatt.
Att bidra till levande hav är viktigare än både pris och varumärke när vi köper fisk, anser 75 procent,. Vi kan gå så långt som till att byta till en annan fiskart – bara den är hållbart fångad. Det visar den största globala undersökningen som gjorts om människors attityder till konsumtion av fisk och skaldjur.
Under många år har torsken i Nordsjön stått i centrum för fiskeripolitiken och debatterats flitigt, då bestånden varit på mycket låga nivåer efter decennier av överfiske. Nu har bestånden återhämtat sig och det danska fisket, där flera svenska båtar ingår, blir först med att uppnå MSC:s standard för uthålligt fiske.
Nu går gösfiskare i Mälaren och Vänern in för granskning mot MSC:s standard för ett välskött och uthålligt fiske. Om yrkesfisket lyckas uppnå MSC:s miljökrav kommer ännu mer MSC-certifierad svensk gös kunna landas på våra middagsbord.
MSC-certifierade yrkesfisken levererar mätbara, positiva effekter i våra hav, visar ny rapport. Det handlar både om minskad bifångst, bestånd som växer och att ny vetenskaplig förståelse av marina miljöer lyfts fram i ljuset.
I dagarna har MSC uppmärksammats i en vetenskaplig studie där forskaren Rainer Froese drar slutsatsen att vissa MSC-certifierade yrkesfisken fiskar på bestånd som inte är hållbara och dessutom överskrider lagliga kvoter, något som dementeras både av MSC och ICES (International Council of the Exploration of the Sea).
Efter en lång kamp återtar idag makrillfisket i Nordostatlanten sitt MSC-certifikat för hållbart och välskött fiske. Redan 2012, då alla MSC-certifierade makrillfisken fick sina certifikat indragna, gick flera länder samman för en gemensam granskning.
På WWF:s fisklista har torsken från Barents hav gått från grönt till gult ljus. Men allt som är MSC är ok – Idag finns det gott om MSC-certifierad torsk, och största delen av den kommer från Barents hav. MSC:s miljömärke visar att fisken kommer från bestånd som mår bra, och att fisken fångats med minimal inverkan på havsmiljön, säger Minna Epps, chef för MSC i Skandinavien och Östersjöregionen.
Denna vecka startar ett projekt för att få fisket i Medelhavet mer hållbart. Satsningen är ett samarbete mellan MSC och WWF. Första steget är att kartlägga 100 småskaliga franska och spanska yrkesfisken för att bedöma fiskets hållbarhet. Förhoppningen är att några fisken är så pass bra att de i framtiden kan klara MSC:s miljöstandard. Men vägen dit är lång.