Den 2 maj är det den internationella tonfiskdagen. MSC (Marine Stewardship Council) lanserar då tillsammans med bland annat Sushi Yama en kampanj för att öka kännedomen om tonfisk. Tonfiskar är essentiella för de marina ekosystemens funktion. Därför är det extra viktigt att tonfisk är hållbart fiskad.
Ocean Stewardship Fund, MSC:s fond för att främja hållbart fiske, har delat ut cirka en halv miljon kronor till ett projekt som ska minska bifångst av sjöfågel i det grönländska fisket efter stenbitsrom. Projektet organiseras av Sustainable Fisheries Greenland (SFG) som (om)certifierades i februari 2021.
Det här är inte spicy tuna eller fröbakade fiskfiléer. Inte heller en burk tonfisk, en påse räkor eller en kaviartub. Det handlar om en global aktion för hållbart fiske.
Marine Stewardship Council (MSC) lanserar nu tillsammans med tio stjärnkockar från hela världen sin första internationella kokbok. Tanken är att recepten ska inspirera konsumenter att göra bästa möjliga miljöval när de köper fisk- och skaldjur.
Fisk och skaldjur har en central plats i många människors kost. Över tre miljarder människor får minst 20 procent av sitt dagliga animaliska protein från fisk och skaldjur, inte minst i globala syd. Nya beräkningar visar att vi skulle kunna få mat ur haven, om hela världen ställer om till hållbart fiske.
Åtta MSC-certifierade fiskerier på sill och blåvitling från Nordostatlanten får sina certifikat indragna på grund av brister i förvaltningen.
Idag lanserar MSC sin första effektrapport av tre svenska certifierade fisken och deras utveckling över tid. Rapporten visar att systemet med villkor fungerar och att certifierade fiskerier förbättras över tid.
Nu inleds den största satsningen hittills på svenskt sjömat med en finansiering på 48 miljoner från det statliga forskningsrådet Formas. Visionen är att branschen ska växa sig tio gånger större än idag och att andelen svenskproducerad sjömat ska dubblas.
För fjärde året i rad delas priset ”Guldfisken” ut till hållbara företag inom fiskindustrin. Årets vinnare är ForSea AB, som är första rederi i Skandinavien som valt att endast servera certifierad sjömat. Bakom priset ligger organisationerna Marine Stewardship Council (MSC) och Aquaculture Stewardship Council (ASC).
Marine Stewardship Council (MSC) presenterar idag sin årsrapport, som visar på framsteg för hållbart fiske. Samtidigt krävs mer för att möta de enorma utmaningar världens hav står inför.
Det behövs politiskt ledarskap från alla berörda länder för att skapa livskraftiga fiskebestånd i Östersjön.
Stellagalan är en årlig gala som synliggör kvinnor inom svensk gastronomi. Marine Stewardship Council är stolt partner till galan, som sänds idag.