Pressmeddelande -
Ät miljömärkt tonfisk för en ”tunaful” morgondag
Den 2 maj är det den internationella tonfiskdagen. MSC (Marine Stewardship Council)lanserar då tillsammans med bland annat Sushi Yama en kampanj för att öka kännedomen om tonfisk. Tonfiskar är essentiella för de marina ekosystemens funktion. Därför är det extra viktigt att tonfiskär hållbart fiskad. Idag finns möjligheten för svenska konsumenter att välja MSC-certifierad tonfisk bådei butikoch på restauranger.
Försäljningen av MSC-märkta tonfiskprodukter inom dagligvaruhandel har de senaste åren ökat i Sverige och stod år 2020 för33 % av försäljningsvärdet*.I Norge, som är världsledande är hela 60% av den sålda tonfisken MSC-certifierad. Den snabba ökningen av försäljningen, som drivs av konsumenternas efterfrågan, driver på yrkesfiskarna att förbättra och certifiera sitt fiske. Idag är nästan 30 % av de globala tonfiskfångsterna MSC-certifierade, och ytterligare 20% ligger i utvärdering mot MSC:s standard för hållbart fiske.
"Det är tack vare engagerade företag och konsumenter som väljer att köpa MSC-certifierad tonfisk, som vi nu ser en stor förändring på marknaden och i haven. Jag är stolt över att MSC är en stark kraft för att förbättra den ekologiska och sociala hållbarheten i tonfiskindustrin," säger Linnea Engström, Programdirektör MSC Skandinavien och Östersjöregionen.
I Sverige drivs efterfrågan av bland annat Abba och Sushi Yamasom säljer 100% certifierad tonfisk. Även dagligvaruhandlarna väljer nu i ökande grad att sälja certifierad tonfisk från sina egna märken. För att öka på kännedomen om hållbart fiskad tonfisk kommer flera av MSC:s partners att under maj driva en kampanj kallad TunafulTomorrow.
"Idag finns Sushi Yama på ett femtiotal orter i hela Sverige. För oss är hållbarhet en hygienfaktor och därför är det viktigt tonfisken vi serverar till våra kunder kommer från väl förvaltade och hållbart fiskade bestånd," säger Danny Barsoum, Chief Brand Officer för Sushi Yama.
Kampanjen syftar både till att utbilda konsumenter om varför tonfisk är så viktiga i de marina ekosystemen och vad det betyder att välja certifierad tonfisk.
*Källa: NielsenIQScanTrack, DVH, Tuna, Value % Share, +/- Value % Share YA, Full Year 2020, W.12 2021. (Copyright © NielsenIQ.)
För ytterligare information, kontakta:
Linnea Engström, Programdirektör MSC Östersjöregionen och Skandinavien E-post: linnea.engstrom@msc.org
Mobil: 070-733 38 06 Tonfisksidan - MSC Sverige
Relaterade länkar
Ämnen
Om Marine Stewardship Council (MSC)
MSC är en internationell icke-vinstdrivande organisation vars vision är ett levande hav med fisk för både denna och kommande generationer. Därför har MSC ett miljömärknings- och certifieringsprogram som bidrar till att skapa en hållbar marknad för fisk och skaldjur.
MSC:s miljömärke på en produkt innebär att fisken eller skaldjuret kommer från ett fiske som certifierats av en oberoende certifierare enligt MSC:s vetenskapligt baserade miljöstandard för hållbart fiske. Fisken eller skaldjuret ska även vara fullt spårbar till ett hållbart fiske.
Fler än 300 fisken i över 30 länder är certifierade enligt MSC:s standard. Dessa fisken fångar runt 15 procent av den årliga globala fångsten av fisk och skaldjur. Mer än 36 000 fisk- och skaldjursprodukter världen över bär MSC:s miljömärke. För mer information besök www.msc.org/se.
