Gå direkt till innehåll

Ämnen: Ekonomi, finans

  • Martin & Servera-gruppen förvärvar anrika färskvaruspecialisten Björk & Magnusson

    Martin & Servera-gruppen förvärvar anrika färskvaruspecialisten Björk & Magnusson

    Martin & Servera fortsätter att stärka sin position inom färskvaror genom förvärvet av Björk & Magnusson, en av Sveriges äldsta färskvarugrossister, som grundades redan 1878. Genom förvärvet blir Björk & Magnusson ett dotterbolag inom Sorundahallarna, som idag består av Kötthallen, Grönsakshallen och Fiskhallen.

  • Jörgen Åhlin, ny CIO och Anna Ståhle, ny CFO hos Martin & Servera-gruppen

    Förändringar i Martin & Servera-gruppens koncernledning

    Martin & Servera-gruppen förstärks i april 2025 av Jörgen Åhlin som IT-direktör (CIO) och av Anna Ståhle som ekonomi- & finansdirektör (CFO). Båda befattningarna ingår i Martin & Servera-gruppens koncernledning.

  • Digitala tjänster blir kostnadsfria för Martin & Serveras kunder

    Digitala tjänster blir kostnadsfria för Martin & Serveras kunder

    Kunder som driver restaurangverksamhet blir mer och mer digitala i allt från inköp till analys. Därför finns ett stort behov av bra digitala verktyg som kan förenkla vardagen för den som driver restaurang. För att göra det lättare för kunderna väljer Martin & Servera nu att göra sina digitala tjänster helt kostnadsfria.

  • Koncernchef Liv Forhaug

    Martin & Serveras 2021: början på återhämtningen och stora satsningar på solenergi och fossilfria transporter

    Martin & Serveras års- och hållbarhetsberättelse 2021 är nu publicerad. Trots utmaningar för restaurangmarknad och besöksnäring till följd av pandemin hade Martin & Servera-gruppen under 2021 en hög utvecklingstakt med flera större satsningar. Samtidigt nådde koncernen en klar resultatförbättring jämfört med föregående år – drivet av en stark marknadsutveckling under senare delen av året.

  • Ett år av utveckling och hållbarhet för Martin & Servera

    Ett år av utveckling och hållbarhet för Martin & Servera

    Koncernens års- och hållbarhetsberättelse för 2018 är nu publicerad. Under året togs många viktiga beslut. Bland annat investerade koncernen i fordon på förnybara bränslen. Samarbeten för att minska matsvinnet. Martin & Servera medverkade i branschupprop för svenska livsmedel. Koncernen beslutade att fasa ut skalägg från burhöns. Logistiksamverkan reducerar trafik och utsläpp från transporter.

  • Foto: André de Loisted, bilden är beskuren

    Liv Forhaug blir ny vd och koncernchef för Martin & Servera

    Styrelsen i Martin & Servera har utsett Liv Forhaug till vd och koncernchef för Martin & Servera. Hon är civilekonom och kommer närmast från rollen som direktör för strategi och affärsutveckling för ICA Gruppen, där hon arbetat och ingått i koncernledningen sedan 2013. Innan dess har Liv Forhaug ett långt förflutet som konsult och partner på McKinsey.

  • Martin & Servera års- och hållbarhetsberättelse 2017

    Hög utvecklingstakt och prioriterat hållbarhetsarbete

    Restaurang- och storkökskoncernen Martin & Serveras års- och hållbarhetsberättelse för 2017 publiceras idag. Den visar på ett år präglat av hög utvecklingstakt, stora investeringar och viktiga steg i hållbarhetsarbetet.

  • Sebastian Strid, ny vd på Diskteknik AB

    Förändringar i ledningen på Diskteknik

    Diskteknik levererar produkter, kunskap och service inom disk, tvätt och städ till restauranger och storkök. Bolaget ingår i koncernen Martin & Servera. Nu har vd Martin Pasko, på egen begäran, valt att sluta efter många år i bolaget.

  • Martin & Serveras årsberättelse 2016

    Strategiska förvärv och rekordresultat 2016

    Martin & Serveras års- och hållbarhetsberättelse för 2016 finns nu klar. I årsberättelsen berättas om stora affärshändelser, kundernas syn på samarbetet och information om hållbarhetsarbetet under 2016. Här finns också presentationer om samtliga bolag som ingår i Martin & Servera-koncernen. Nytt för i år är att samtliga dotterbolag nu ingår i hållbarhetsredovisningen.

  • Håkan Åkerström ny vd för Martin & Servera

    Håkan Åkerström ny vd för Martin & Servera

    Håkan Åkerström har utsetts till ny vd i Martin & Servera med tillträde den 1 oktober 2013. Han efterträder Christer Lind som har beslutat sig för att gå i pension i oktober. Christer Lind har varit vd i Servera sedan 1999 och i Martin & Servera sedan bolaget bildades efter fusionen mellan Martin Olsson och Servera 2011.

  • Strejken avblåst

    Avtalsparterna, Svensk Handel och Handelsanställdas Förbund, har kommit överens och det blir ingen strejk inom handeln.

  • Servera kommenterar Upphandlingsutredningens delbetänkande

    Omfattningen av det delbetänkande som Upphandlingsutredningens ordförande, Anders Wijkman, överlämnade till regeringen under måndagen, signalerar att utredningen tar sin uppgift på största allvar. Den analys som presenteras i ”På jakt efter den goda affären” lyfter ett antal prioriterade frågor som utkristalliserat sig under utredningens arbete, så här långt.

  • Martin & Servera - nytt företag på R&S-marknaden

    Martin & Servera - nytt företag på R&S-marknaden

    Vid årsskiftet går Martin Olsson och Servera samman i ett nytt gemensamt bolag vid namn Martin & Servera. Det nya bolaget blir ryggraden i en mängd olika varumärken på den svenska restaurang- och storköksmarknaden. Martin & Servera ägs av Axel Johnson AB och familjen Oldmark.

  • Servera och Martin Olsson går samman

    Familjerna Ax:son Johnson och Oldmark har tecknat avtal om att fusionera Servera R&S AB och Martin Olsson HAB och skapar därmed en ny svensk grossist och specialist för restauranger och storkök.

  • Servera invigde nytt lager i Halmstad

    Servera invigde nytt lager i Halmstad

    Den 18 mars gick den officiella invigningen av Serveras nya lager i Halmstad av stapeln. Stora delar av den svenska R&S-branschen deltog i invigningsdagen som fullt ut ägnades åt frågan om ansvarsfullt företagande och miljöarbete.

  • Bokslut 2007 för Servera R&S AB

    2007 blev det bästa året i Serveras historia. Resultatet efter finansiella poster uppgick till 148 mkr (119 mkr) och omsättningen ökade med 11 % till 6 193 mkr. I en marknad med hård konkurrens ökade Servera sina marknadsandelar.

Visa mer