Ämnen: Mat, dryck

  • Kammarrättens domslut i Sigtuna-målet

    Martin & Servera har tagit del av domen från Stockholms Kammarrätt gällande Sigtunas livsmedelsupphandling. Innan jul lämnade kammarrätten i Sundsvall sin dom gällande samma frågeställning i Rättviks kommun.

  • Pressmeddelande – kammarrättens dom gällande Rättvik

    Kammarrätten i Sundsvall har den 22 december 2011 avgett sin dom i processen där Servera överprövat Rättviks kommuns upphandling av livsmedel. Kammarrätten följer Serveras linje och upphandlingen kommer därmed att göras om.

  • Servera kommenterar Upphandlingsutredningens delbetänkande

    Omfattningen av det delbetänkande som Upphandlingsutredningens ordförande, Anders Wijkman, överlämnade till regeringen under måndagen, signalerar att utredningen tar sin uppgift på största allvar. Den analys som presenteras i ”På jakt efter den goda affären” lyfter ett antal prioriterade frågor som utkristalliserat sig under utredningens arbete, så här långt.

  • Martin & Servera - nytt företag på R&S-marknaden

    Vid årsskiftet går Martin Olsson och Servera samman i ett nytt gemensamt bolag vid namn Martin & Servera. Det nya bolaget blir ryggraden i en mängd olika varumärken på den svenska restaurang- och storköksmarknaden. Martin & Servera ägs av Axel Johnson AB och familjen Oldmark.

  • Nu bildas Martin & Servera

    Servera och Martin Olsson bildar nu Martin & Servera. Den 1 jan 2012 sjösätts en ny organisation, som bland annat omfattar en ny lager- och logistikhantering. Martin & Servera blir Sveriges ledande grossist till restauranger och storkök. Företaget har totalt 2500 anställda på 15 orter och bedöms nå en årsomsättning på ca 11 miljarder kr. Kunderna återfinns i både privat och offentlig sektor.

  • 31 företag antar Servera Utmaningen 2012

    I april 2012 ska en vinnare i årets upplaga av Servera Utmaningen koras och en prischeck på 100 000 kronor delas ut. När anmälningstiden gick ut hade 31 företag har antagit utmaningen.

  • Överprövningar handlar om LOU - inte om djurskydd

    Under morgonen (2011-09-26) har Sveriges Radio Ekot tagit upp problematiken med skall-krav inom offentlig upphandling. Vi tycker att diskussionen är viktigt och vill gärna från Serveras håll göra några förtydliganden.

  • Ekologiskt ökar hos Servera

    Servera har under många år arbetat aktivt med att öka det ekologiska utbudet för kunder inom restaurang- och storköksmarknaden och kan konstatera att intresset från kundledet är stort. Försäljningen av ekologiska livsmedel fortsätter att öka.

  • Servera och Martin Olsson går samman

    Familjerna Ax:son Johnson och Oldmark har tecknat avtal om att fusionera Servera R&S AB och Martin Olsson HAB och skapar därmed en ny svensk grossist och specialist för restauranger och storkök.

  • Sia Glass - vinnare i Servera Utmaningen 2011

    Årets vinnare i Servera Utmaningen, Sia Glass, stod som en klar vinnare bland de 21 företagen som deltog. De vinner priset för att de har arbetat på både kort och lång sikt med sitt miljöengagemang och lyckats täcka in produktens hela livscykel i sitt arbete.

  • Servera invigde nytt lager i Halmstad

    Den 18 mars gick den officiella invigningen av Serveras nya lager i Halmstad av stapeln. Stora delar av den svenska R&S-branschen deltog i invigningsdagen som fullt ut ägnades åt frågan om ansvarsfullt företagande och miljöarbete.

  • Bokslut 2007 för Servera R&S AB

    2007 blev det bästa året i Serveras historia. Resultatet efter finansiella poster uppgick till 148 mkr (119 mkr) och omsättningen ökade med 11 % till 6 193 mkr. I en marknad med hård konkurrens ökade Servera sina marknadsandelar.

  • Nytt lager ska minska miljöbelastningen

    Servera R&S AB, marknadsledande restaurang- & storköksgrossist, planerar nytt lager i Halmstad. Målet är dramatiskt minskad miljöbelastning. Antalet medarbetare i Halmstad ökar med 50 personer.

Fyll i din epostadress för att följa Martin & Servera-gruppen

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Martin & Servera-gruppen.

Okej