MAX Burgers har utsetts som finalist för sin satsning Climate Positive Movement i Fast Companys 2020 World Changing Ideas Awards. MAX har kvalificerat sig som enda svenska finalist i kategorin General Excellence och dessutom i kategorin Corporate Social Responsibility.
Nya kampanjburgaren BBQ Ranch inleder hösten men förlänger också sommarens känsla av barbeque och grillkvällar. BBQ Ranch är en amerikansk klassiker som erbjuds som kampanjburgare i fyra alternativ; nötkött, kyckling, halloumi och inte minst Delifresh Plant Beef. Delifresh Plant Beef är MAX nya burgare som är som kött fast växtbaserat.
Nu tar MAX nästa steg för att minska utsläpp och med start i april kommer läskbägare, sugrör och bestick successivt ersättas med förpackningar av 100 procent förnybart och återvinningsbart material. MAX på Hötorget i Stockholm startar redan den 25 mars med papperssugrör och träbestick. Utfasningen kommer att innebära en årlig minskning med 89 ton fossilbaserad plast.
Med listan 'Most Innovative Companies' utser Fast Company årligen de företag som har störst inverkan på industri och kultur och som visar olika sätt att utvecklas i dagens snabba och ombytliga värld. MAX listas som nummer 9 i kategori ”Social Good” med de inledande orden ”for selling fast food that doesn’t burn the planet”. Det är MAX utveckling av klimatpositiv som uppmärksammas.
Claes Petersson har erbjudits tjänsten som Vice VD/Innovations- och utvecklingschef för MAX Burgers globalt och börjar den 1 december. Rollen har skräddarsytts efter Claes Peterssons mångsidiga kompetens och internationella erfarenhet inom retail och restaurangbranschen.
I mars lanserade MAX nya gröna mål till sin Green-familj. Nu följer man upp och presenterar ytterligare två gröna alternativ: Lyxshake Jalapeño och Grand Deluxe Jalapeño. De båda finns att beställa under en kampanjperiod med start 1 april.
Den 21 mars öppnar MAX sin nya restaurang vid Hötorget i Stockholm. Britta Fredriksson, som för 50 år sedan var med när den första MAX öppnade, klipper bandet klockan 10.00. Restaurangen har generösa öppettider alla dagar i veckan och ett lättillgängligt läge mitt i city. Gäster hälsas välkomna för att stilla hungern med Sveriges godaste hamburgare.
MAX ökar nu takten i sin klimatomställning. Målet är att minska snittmåltidens klimatpåverkan med upp till 30 procent till år 2022, då varannan såld måltid ska vara annat än rött kött. Målet ska uppnås genom att få fler gäster att välja gröna klimatsmarta burgare. Ett till steg på vägen är lanseringen den 15 mars av fyra goda klimatsmarta måltider.
MAX inleder 2018 med Lasse Berghagens böcker om Filippa och morfar och Katarina Ekstedts berättelser om Kaj som provar olika sporter som gåva i Maxboxen. Under året kommer totalt en miljon barnböcker att delas ut under tre månader; januari, mars och november.
MAX rankas som nummer ett inom hållbarhet av snabbmatsrestauranger och som nummer tio bland Sveriges största och mest kända detaljhandelsföretag. Svensk Hållbarhetsranking har genomfört 25 000 intervjuer då svenska folket har bedömt 200 företag.
I september kommer Max Hamburgare öppna sin tredje restaurang i Stockholm med cityläge. Ombyggnationen till en Max restaurang med det nya Wingårdhs konceptet påbörjas inom kort. Restaurangen kommer att ha en yta på cirka 350 kvadratmeter, 100 sittplatser och en uteservering.
Max trotsar det ombytliga aprilvädret och satsar på att våren är här genom att presentera årets nya Lyxshakesmak. Lyxshake är en av Max absolut mest populära produkter och nu lanseras en helt ny smak – Banana fudge.
På lördag den 25 mars mellan 20.30–21.30 inträffar WWF Earth Hour, världens största manifestation för miljön och klimatet. Max Hamburgare har under många år stöttat initiativet genom att släcka belysningen på restaurangerna. Nu inför Max "Happy Earth Hour" och erbjuder gröna burgare till halva priset.
När Sveriges Kommunikatörer kl 14.00 den 27 februari tillkännagav vilka som är nominerade till Stora Kommunikatörspriset stod det klart att Max Hamburgerrestauranger är en av tre nominerade i kategorin "Bästa kommunikation näringsliv".
För ett år sedan lanserade Max Green-familjen, med fem nya gröna alternativ på menyn. Lanseringen blev den mest framgångsrika i Max historia. Under 2016 fyrdubblades försäljningen av veganska och lakto-ovo-vegetariska burgare. Lagom till 1-årsjubileet lanserar Max för första gången en grön kampanjburgare – BBQ Halloumi.
