MAX fortsätter satsa i Skåne – öppnar sin trettonde restaurang
Nästan på dagen 50 år efter att den första MAX-restaurangen någonsin öppnade slår MAX upp dörrarna till sin nya restaurang i Lockarp, i ordningen den 118:e i Sverige.
Nästan på dagen 50 år efter att den första MAX-restaurangen någonsin öppnade slår MAX upp dörrarna till sin nya restaurang i Lockarp, i ordningen den 118:e i Sverige.
Det svenska familjeföretaget MAX Burgers fyller år. Den 14 juni är det 50 år sedan Curt Bergfors med sambo Britta Fredriksson (född Andersson) slog upp luckan i sin första grill i hörnet av Uno-X-macken i Gällivare, som blev den första MAX-restaurangen. Många år senare finns MAX restauranger på över 130 platser i Sverige, Norge, Danmark, Polen och Egypten.
Den 14 juni är det 50 år sedan den första MAX-restaurangen, då Uno-X-grillen, öppnade i centrala Gällivare. För att fira jubileet gästspelar MAX i Gällivare med en restaurang på samma plats där allting började. Den 11 – 14 juni välkomnas Gällivarebor och förbipasserande till pop-up restaurangen där MAX bjuder på burgare och aktiviteter för hela familjen.
På världens ledande konferens för hållbara företag och produkter, Sustainable Brands, presenterade MAX Burgers den 5 juni lanseringen av klimatpositiva burgare. Från den 14 juni bidrar MAX gäster till ett bättre klimat för varje tugga av burgaren som tas.
Tommy Enstedt har erbjudits tjänsten som ekonomi- och administrativ chef på MAX Burgers. Han påbörjar arbetet i augusti och tillträder tjänsten fullt ut i oktober.
Den 9 maj öppnar MAX sin nya restaurang på Solbacken Handelsområde. Det blir MAX tredje restaurang i Skellefteå, sedan tidigare finns MAX Kanalgatan och Krysset gatukök. Den nya restaurangen skapar 40 arbetstillfällen i kommunen.
I budgetproposition som presenterades i måndags gavs det en positiv signal till de företag som klimatkompenserar. Förslaget innebär att företag ska kunna få ersättning för den del av klimatkompensation som inte är avdragsgill enligt gällande skatteregler. Initiativet välkomnas av MAX Burgers som har klimatkompenserat sedan 2008.
I mars lanserade MAX nya gröna mål till sin Green-familj. Nu följer man upp och presenterar ytterligare två gröna alternativ: Lyxshake Jalapeño och Grand Deluxe Jalapeño. De båda finns att beställa under en kampanjperiod med start 1 april.
På lördag den 24 mars mellan 20.30 och 21.30 inträffar WWF Earth Hour, världens största manifestation för miljön och klimatet. MAX stöttar initiativet med en "Happy Earth Hour" då de gröna burgarna säljs till halva priset. Samtidigt släcks belysningen på restaurangerna ned.
Den 21 mars öppnar MAX sin nya restaurang vid Hötorget i Stockholm. Britta Fredriksson, som för 50 år sedan var med när den första MAX öppnade, klipper bandet klockan 10.00. Restaurangen har generösa öppettider alla dagar i veckan och ett lättillgängligt läge mitt i city. Gäster hälsas välkomna för att stilla hungern med Sveriges godaste hamburgare.
Från och med idag delas fyra nya böcker ut tillsammans med Maxboxen. De modiga syskonen Milda och Malte träffar du i en av böckerna, och i en annan bok träffar du Leo som ingenting hellre vill än att också få en lös tand, precis som klasskamraterna.
MAX ökar nu takten i sin klimatomställning. Målet är att minska snittmåltidens klimatpåverkan med upp till 30 procent till år 2022, då varannan såld måltid ska vara annat än rött kött. Målet ska uppnås genom att få fler gäster att välja gröna klimatsmarta burgare. Ett till steg på vägen är lanseringen den 15 mars av fyra goda klimatsmarta måltider.
Jordbruksverkets summering från den 1 mars 2018 visar att förra året innebar den största årliga minskningen av den totala förbrukningen av kött i Sverige sedan 1990. MAX egna siffror visar också på ett liknande trendbrott och företaget skyndar nu på fortsatt klimatomställning. Den 15 mars lanseras nya goda gröna klimatsmarta burgare, nuggets och veganska dippsåser på menyn.
Från och med den 28 februari välkomnas Landskronabor och förbipasserande resenärer att njuta av Sveriges godaste hamburgare. MAX första restaurang i Landskrona skapar dessutom 40 nya arbetstillfällen i kommunen.
Idag den 5 februari öppnar MAX Burgers på Stavanger flygplats. Den nya restaurangen är ett steg i MAX fortsatta expansion i Norge och målet att etablera 40-50 restauranger inom tio år. SSP är franchisetagare och ansvarar för restaurangens dagliga drift.
En av MAX mest populära kampanjburgare, Grand Deluxe Umami, hittar tillbaka till menyn den 18 januari till den 15 mars. Nyhet för denna gång är att burgaren även finns med kyckling. De tre varianterna är svenskt nötkött, svensk kyckling och halloumi. Precis som tidigare serveras alla varianterna med MAX umamidressing.
MAX inleder 2018 med Lasse Berghagens böcker om Filippa och morfar och Katarina Ekstedts berättelser om Kaj som provar olika sporter som gåva i Maxboxen. Under året kommer totalt en miljon barnböcker att delas ut under tre månader; januari, mars och november.
MAX rankas som nummer ett inom hållbarhet av snabbmatsrestauranger och som nummer tio bland Sveriges största och mest kända detaljhandelsföretag. Svensk Hållbarhetsranking har genomfört 25 000 intervjuer då svenska folket har bedömt 200 företag.
Under kvällen den 20 november delar Samhall ut Visa vägen-priset. MAX Burgers är tillsammans med Ica och Axel Johnson nominerade till ett hederspris ”Alla tiders arbetsgivare”. Priset ges till den arbetsgivare som bäst visat vägen mot en mer inkluderande arbetsmarknad sedan Visa Vägen- priset instiftades för tio år sedan.
Under november månad kommer 300 000 barn få stifta bekantskap med barnbokskaraktärerna Benny Brun, Tove, Nils och Maja eller Milda och Malte. Fyra böcker från B. Wahlströms alternerar som gåvobok i Maxboxen.