Max öppnar nu sin andra restaurang i Växjö. Det blir den 112: e i Sverige och ligger intill Willys i Teleborg. Den nya restaurangen anställer 38 personer och har plats för 110 sittande inomhus och ytterligare 104 utomhus.
Nu har det första avsnittet av ”En Maxad Festivalpodd” släppts som följs av ytterligare sju avsnitt varje onsdag. Den sista inspelningen sker live från Max restaurang inne på festivalområdet den 12 augusti. Med avstamp i festivalernas värld bjuds lyssnarna in till personliga intervjuer med artister som kommer att medverka på Way Out West.
Stiftelsen för miljöstrategisk forskning, Mistra, ger 45 miljoner kronor till forskning om hållbar konsumtion. Forskningen kommer att ledas av Kungliga Tekniska högskolan i Stockholm och går under namnet ”Sustainable consumption – from niche to mainstream”. Max Burgers är partner och medfinansiär i projektet och företagets klimatomställning av menyn kommer vara en del av forskningsprojektet.
Nu mer än någonsin krävs det att fler gör mer för att lösa de klimatutmaningar världen står inför. Därför uppmanar Max de stora aktörerna i branschen att ta fler och snabbare initiativ som bidrar till att minska klimatavtrycket. Parollen lyder Rethink Burgers.
Max öppnar sin första restaurang i Märsta och den 111:e restaurangen i Sverige. Den nya restaurangen har kunnat erbjuda 55 personer anställning. Det centrala läget vid Valstarondellen gör det smidigt för boende och besökare till både Märsta och Sigtuna att besöka restaurangen.
Max lanserar ännu en grön burgare – Grand Deluxe Way Out Halloumi. Denna limited edition-burgare serveras fram till den 23 augusti på Max restauranger i Sverige och blir en försmak till Way Out West i Göteborg. Även i år är Max på plats på festivalen med en fullskalig restaurang.
På tisdagen den 16 maj besökte finansmarknads- och konsumentminister Per Bolund på Max restaurang i Birsta utanför Sundsvall. Under besöket hann Per Bolund både med att praktisera i köket och samtala med Max Informations- och hållbarhetschef, Kaj Török, om ursprungsmärkning av kött på restauranger och strategier för hållbar konsumtion.
Max Hamburgerrestauranger öppnar sin första restaurang i Polen i september 2017. Ytterligare två restauranger beräknas öppna i slutet av 2017. Satsningen på lång sikt är att etablera cirka 200 restauranger i landet. De första restaurangerna ägs och drivs av Max. Franchising kan bli aktuellt för kommande restauranger.
Under maj månad utökar Max tjänsten med hemkörning av Sveriges godaste burgare. Via Foodoras, UberEATS och Hungrig.se's appar kommer möjligheten finnas till att beställa, betala och få leverans direkt hem till dörren i sjutton städer runt om i Sverige. Som en självklar del av Max hållbarhetsarbete klimatkompenserar Max hemkörningen.
Max är ännu en gång framröstad som vinnare för ”bästa service” inom restaurangbranschen. Över 3000 personer har betygsatt sina serviceupplevelser i mätningen ServiceScore. 170 företag, myndigheter och organisationer inom 22 kategorier omfattas av undersökningen.
I september kommer Max Hamburgare öppna sin tredje restaurang i Stockholm med cityläge. Ombyggnationen till en Max restaurang med det nya Wingårdhs konceptet påbörjas inom kort. Restaurangen kommer att ha en yta på cirka 350 kvadratmeter, 100 sittplatser och en uteservering.
I helgen öppnar Liseberg med nya åkattraktioner och nytt för i år är att det finns tre Max restauranger på området.
Max trotsar det ombytliga aprilvädret och satsar på att våren är här genom att presentera årets nya Lyxshakesmak. Lyxshake är en av Max absolut mest populära produkter och nu lanseras en helt ny smak – Banana fudge.
Idag flaggar Max restauranger på halv stång och våra tankar och vårt deltagande går till alla drabbade efter gårdagens attentat i centrala Stockholm.
Med anledning av eftermiddagens lastbilsattack och allvarliga händelse i centrala Stockholm håller tre restauranger stängt fredag eftermiddag och kväll.
Den 30 mars tillkännagavs resultatet av varumärkesundersökningen Sustainable Brand Index där Max har positionen som branschbäst inom hållbarhet. Samma dag tog Max Hamburgare emot priset för ”Bästa kampanj direkt respons 2017” för sin rekryteringskampanj.
På lördag den 25 mars mellan 20.30–21.30 inträffar WWF Earth Hour, världens största manifestation för miljön och klimatet. Max Hamburgare har under många år stöttat initiativet genom att släcka belysningen på restaurangerna. Nu inför Max "Happy Earth Hour" och erbjuder gröna burgare till halva priset.
Grand Deluxe Umami kommer tillbaka som kampanjburgare i ny tappning och i två varianter - svenskt nötkött och halloumi. Båda serveras med umamidressing med smak av rostad vitlök och tryffel. Med lanseringen presenterar Max även Sounds of Umami. Ett experiment där ljud förhöjer smaken av burgarens ingredienser för att nå den ultimata smakupplevelsen.
Max följer upp förra årets succé med världens första gröna Maxrestaurang på på musikfestivalen Way Out West. På menyn kommer Greenfamiljen - Max helvegetariska och lakto-ovo-vegetariska burgare - att finnas. Festivalbesökarna kan även se fram emot nya smakupplevelser.
Med start den 1 mars och en månad framåt kommer rekordmånga barnböcker delas ut på Max för att inspirera fler barn att upptäcka glädjen med att läsa. För sjätte gången sker det i samarbete med B. Wahlströms förlag.
