Sashiko och Bokashi - Asien inspirerar till nya hållbarhetstrender

Kan man minska på sopberget med hjälp av en egen kompost? Eller ta tillvara på gamla textilier utan att slita på naturens resurser? "I vår har vi plockat fram några enkla och lustfyllda kurser för den som vill bidra till en bättre miljö", säger Eva Levin verksamhetschef på Medborgarskolan Stockholm.

Mörkt och hopplöst, så känner många när klimat- och miljöfrågor kommer på tal. Men det är i det lilla vardagslivet som vi privatpersoner kan börja och alla steg är viktiga, även de små.

- Vi har märkt att det finns en stor efterfrågan bland stockholmarna att lära sig mer om hållbarhet. Så nu gör vi det möjligt för alla, även de utan egen trädgård, att lära sig kompostera sitt matavfall och bidra till en bättre miljö, fortsätter Eva Levin. Bokashi, som är japanska, är en komposteringsmetod som gör det enkelt att till vara på matresterna.

Vintagekläder och remaketrenden är också starkare än någonsin.
- Här inspireras vi bland annat av Sashiko, en japansk broderiteknik, som är ett slags tråckelstygn som du använder för att lappa ihop och sy dina kläder på ett personligt sätt, avslutar Eva Levin.

I kursutbudet finns en mängd andra kurser med asiatiskt tema som till exempel: tai chi med tusch och pensel, japansk och vietnamesisk matlagning, mangaserier, kalligrafi och zenmeditation.

För mer information kontakta:

Eva Levin, verksamhetschef Medborgarskolan Stockholm
Telefon: 010-157 62 70
E-post: eva.levin@medborgarskolan.se