Nyhet till alla finsmakare – Operakällaren tillbaka med färdiglagade maträtter
Med fem färdiglagade maträtter presenterar kökschef Stefano Catenacci Food by Nobis.
Med fem färdiglagade maträtter presenterar kökschef Stefano Catenacci Food by Nobis.
Nobis Hotel Copenhagen tillsätter ny vd
Förbipasserande fotgängare kan nu se namn och logotyp på gruppens kommande hotell- och restaurangprojekt i Vasastadens galleridistrikt – men bara vid dåligt väder. Blique by Nobis blir namnet och den nya loggan presenteras på hotellets uppfart med en vattenavstötande färg som bara syns när det regnar.
Operakällaren kan stolt presentera egna champagnen, Cuvée Operakällaren
Under gårdagskvällens gala röstades Hotel Skeppsholmen av Svenska Mötens kunder fram till ’Årets Mötesplats’ i konkurrens av över 130 av Sveriges bästa mötesanläggningar.
Nobis Hotel öppnar ny restaurang. Noi har utöver renovering till oigenkännlighet utrustats med bar, dj-utrymme, bågformade middagsbås och två chambre séparées.
Med Hylla Kvinnan vill hotellet Miss Clara och konstnärskollektivet Wall of Art ge kvinnan en förtjänad plats att synas på. På Internationella Kvinnodagen lanserades en limiterad kollektion där Wall of Arts unga kreatörer skapat sin egen hyllning till kvinnan. Förhoppningen med utställningen, som hänger på Miss Clara under hela mars, är att sprida budskap som stärker kvinnans röst i samhället.
Det är hög tid för napolitansk pizza att hamna på Unescos lista över immateriella kulturarv - åtminstone om #PizzaUnesco får bestämma. Kampanjen #PizzaUnesco startade i Italien och har samlat nästan två miljoner underskrifter från över 90 länder. I december tas beslutet om den napolitanska pizzan får en plats på kulturarvslistan. En av kampanjens sista anhalter blir Stockholm och Giro Pizzeria.
Under december bjuder Miss Clara med kökschef Daniel Guest i spetsen in till ett annorlunda julbord – en fyrarätters avsmakningsmeny som serveras på tallrik. För de som undviker kött eller önskar ett hälsosammare alternativ erbjuds en helt vegetarisk meny med kreativa rätter som inspirerats av den klassiska julmaten.
I september 2017 öppnar Nobis Hospitality Group sitt första hotell utanför Sverige. Det moderna lyxhotellet Nobis Hotel Copenhagen är beläget i hjärtat av den danska huvudstaden på Niels Brocks Gade 1, vid H.C. Andersens Boulevard — granne med Ny Carlsberg Glyptotek och Tivoli.
Den 27 april öppnar Nobis en ny nattklubb i anslutning till Café Opera i Stockholm. Nattklubben kallas END och är en liten och intim klubb som kommer ha öppet onsdagar, fredagar, lördagar och söndagar mellan klockan 02-05.
Den 29 februari öppnar dörrarna till Cainas Bakficka på Nobis Hotel i Stockholm. Den tidigare bistron har nu renoverats och ändrat både meny och koncept. På Cainas Bakficka kan du njuta av genuin italiensk husmanskost, gjord på de bästa råvarorna Italien har att erbjuda.