Som ett steg mot att ta NOFO till nästa nivå har företaget anställt en ny General Manager och Brand Manager. För att få stöttning i satsningen framåt inleds dessutom ett samarbete med byrån WDW Creative.
NOFO Wine bar väljer att satsa på två unga kockar som ska styra köket och vinbaren. Från och med den första april är Anabel Para Ortiz ny Head Chef och vid sin sida har hon souschef Chanchira Sribuaon.
Den 17 november öppnar NOFO Wine bar återigen upp dörrarna till konceptet Christmas Wine & Dine at NOFO. Även i år kommer gästerna att bjudas på en global smakresa med nytolkade, klassiska julrätter från världens alla hörn.
I början av februari anlitade NOFO Hotel en ny Head Chef - Patricio Paganoni. Med sina italienska rötter och lång erfarenhet från den globala restaurangbranschen är målet att erbjuda gästerna helt nya smakupplevelser. I september lanseras dessutom det nya konceptet Italian Sundays at NOFO.
Det räcker inte längre med en skön säng och wifi på rummet. Dagens hotellgäster eftersöker något mer personligt. Att bo på hotell år 2020 ska vara som att komma hem. – Många letar efter något annorlunda när de ska boka hotell idag. Det ska gärna vara mysigt, ombonat och rummen ska upplevas som unika, säger Desiré Kjellberg, hotelldirektör NOFO Hotel.
I februari 2020 slås dörrarna upp till NOFO Hotel & Wine bars senaste satsning: Club NOFO. Den specialdesignade lokalen kan bokas för event såsom födelsedagar, kick-offer och lyxiga mingel. Målsättningen är att locka en ny publik och att erbjuda skräddarsydda festupplägg i en SOHO-inspirerad miljö och i samma kreativa anda som resten av NOFO.
Den 13 november har NOFO Wine bar på Södermalm premiär för sitt nya koncept: Christmas Wine & Dine at NOFO. Med inspiration från jordens alla hörn, Christmas Wine & Dine at NOFO är inget vanligt julbord – det är världens mest fantastiska och spännande julmat som i sann NOFO-stil serveras som mellanrätter, och är helt perfekta för att delas.
Lördag den 19:e oktober har NOFO Wine bar på Södermalm premiär för sitt nya koncept: Aperitivo-lördagar.
Den 9 maj har NOFO Hotel på Södermalm premiär för sitt nya rumskoncept med inspiration från karakteristiska Södermalms-miljöer som Bronx, Brooklyn, Queens och Upper East Side i New York. Under våren lanseras hotellets vinbar och restaurang. Nu öppnar dessutom en sommarbar med uteservering på hotellets lummiga innergård.
Den 8 mars har NOFO Hotel på Södermalm premiär för hotellets nya vinbar och restaurang. Till sommaren öppnar dessutom en sommarbar med uteservering på hotellets lummiga innergård.
