Den 10–11 maj går startskottet för Stockholm Sake Festival på restaurang TAK i Stockholm, Sveriges första festival tillägnad den japanska drycken sake. Här samlas några av världens främsta bryggerier – däribland världskända Kobe Shu-shin-ka och Brooklyn Kura – och experter för en två dagar lång hyllning till japansk dryckeskultur. Festivalen är öppen för alla och utan entréavgift.
Ett färgstarkt nöjeshus som för tankarna till sydligare breddgrader. Efter flera års renovering står Karlstads soliga Hotel Fratelli, med sydeuropeisk kultur och design i fokus, äntligen färdigt. Från och med idag 19 april 2024 välkomnar Hotel Fratelli gäster till de 85 utsökta hotellrummen, spat Allegria Retreat Club och inte mindre än tre olika restauranger och barer.
Nordic Hotels & Resorts expanderar ut i Atlanten. Den 1 maj går anrika Hotel Føroyar på Färöarna in som ett medlemshotell i Nordic Hotels & Resorts portfolio av unika destinationshotell. Samarbetet är ett led i bolagets stora expansionsresa där man fortsätter att ta ett helhetsgrepp om den nordiska hotellmarknaden.
Kocken Jimmy Guo gör ett exklusivt gästspel på restaurang TAK tillsammans med sin mamma Anlin. På mors dag, söndag 28 maj, bjuder mor och son på en specialkomponerad brunchmeny på takrestaurangen i Stockholm. Det kommer serveras egna tolkningar av kinesiska klassiker, med influenser från Nanjing, Sichuan – och Norden.
Fly julens stress i år – fira jul och nyår på ett härligt hotell istället! Här är sju tips på jul- och nyårsfiranden på hotell i Stockholm, Köpenhamn, Oslo och Helsingfors för en lite lyxigare långhelg.
Jack Reilly is the new General Manager for Hobo Hotel at Brunkebergstorg in Stockholm. Coming most recently from being Operations Manager at the hotel, he will continue to develop the Hobo brand and challenge the norms of traditional hospitality.
Ny VD och chef för den prisbelönta restaurangen Tak vid Brunkebergstorg i Stockholm blir det skånska stjärnskottet Daniel Franzén. Han kommer närmast från rollen som Operations Director för The Thief i Oslo.