Den 10–11 maj går startskottet för Stockholm Sake Festival på restaurang TAK i Stockholm, Sveriges första festival tillägnad den japanska drycken sake. Här samlas några av världens främsta bryggerier – däribland världskända Kobe Shu-shin-ka och Brooklyn Kura – och experter för en två dagar lång hyllning till japansk dryckeskultur. Festivalen är öppen för alla och utan entréavgift.
31 av Nordic Hotels & Resorts hotell och resorts i Danmark, Färöarna, Finland, Norge och Sverige har belönats med prestigefyllda Tripadvisor Travelers' Choice Award 2025. Utmärkelsen placerar våra hotell bland de bästa 10% av alla boenden listade på Tripadvisors globala plattform.
Ett nytt landmärke växer fram, endast 30 minuter från Stockholm. Rotat i Södertäljes historiska hjärta blir The Dock Urban Hotel & Spa ett nytt nav för upplevelser med influenser från internationella storstäder. Med 14 våningar, 183 rum, ett stort cityspa, restaurang, skybar, konferensvåning och träningsstudio är The Dock en destination i sig.
Nordic Hotels & Resorts har i år 16 nominerade hotell och resorts i World Travel Awards, ett av den globala rese- och besöksnäringens största priser.
De första hotellgästerna checkat in på Hernö Gin Hotell. Den unika destinationen är därmed det senaste tillskottet i Nordic Hotels & Resorts portfölj av fristående hotell. Nu står prisbelönta Hernö Gins första egna hotell redo att välkomna gäster till en förstklassig upplevelse i magisk natur.
Kenneth Hervik tillträder rollen som Vice President Commercial Performance på Nordic Hotels & Resorts. Han kommer senast från tjänsten som Regional Vice President Digital EAME på Hyatt Hotels Corporation i Zurich. Med gedigen erfarenhet av att arbeta globalt och över landsgränser axlar han nu ansvaret för Nordic Hotels & Resorts kommersiella verksamhet.
Det var en välbesökt öppningsdag när Norges nya destinationshotell, Wood Hotel Bodø, öppnade 15 maj, 2024. Såväl lokalbefolkningen som långväga besökare möttes på ett helt nybyggt outdoor resort uppe på Rønvikfjellet i Bodø.
Ett färgstarkt nöjeshus som för tankarna till sydligare breddgrader. Efter flera års renovering står Karlstads soliga Hotel Fratelli, med sydeuropeisk kultur och design i fokus, äntligen färdigt. Från och med idag 19 april 2024 välkomnar Hotel Fratelli gäster till de 85 utsökta hotellrummen, spat Allegria Retreat Club och inte mindre än tre olika restauranger och barer.
Idag 15 april 2024 öppnar Hobo Hotel i Helsingfors. Detta blir det andra hotellet inom succékonceptet som började i Sverige. Hobo Helsinkis byggnad har renoverats i snart två år, med en designfilosofi satt av prisbelönta Studio Aisslinger. Nu slår man äntligen upp dörrarna till en visionär mötesplats för såväl internationella gäster som lokalbefolkningen.
Copperhill Mountain Lodge, Nordic Hotels & Resorts nordliga flaggskepp, välkomnar Louise Mackegård Evensen som ny General Manager. Jämtlänningen och tidigare hotellchefen Louise, som varit med sedan hotellet öppnade, är en av nyckelpersonerna bakom framgångarna på Copperhill. Nu tar hon vidare i utvecklingen av denna förstklassiga resort – och ska fortsätta sätta destinationen Åre på kartan.
Resorthotellet Yasuragi i Stockholm välkomnar den erfarna ledaren Eva Ottosson Rask som ny General Manager. Eva får ansvaret att ta den Japaninspirerade destinationen på Hasseludden in i framtiden. Fokuset för konceptet framåt är tydligt: stillhet och puls i harmonisk kontrast.
Nordic Hotels & Resorts expanderar ut i Atlanten. Den 1 maj går anrika Hotel Føroyar på Färöarna in som ett medlemshotell i Nordic Hotels & Resorts portfolio av unika destinationshotell. Samarbetet är ett led i bolagets stora expansionsresa där man fortsätter att ta ett helhetsgrepp om den nordiska hotellmarknaden.
Hotel C Stockholm och Nordic Light Hotel tar krafttag i kampen mot sexhandeln. Tillsammans donerar de drygt 300 000 kronor till Talita, en ideell organisation som erbjuder en väg ut ur prostitution, pornografi och människohandel för sexuella ändamål. De utbildar även sin personal och Hotel C tar emot utsatta kvinnor för arbetsträning. Nu uppmanar de branschen att göra detsamma.
Nu står det klart att ny General Manager för Hotel At Six blir Ida-Maja Tejle. Hon är en välkänd ledare med oslagbar erfarenhet och på At Six ska hon fortsätta stärka hotellets position som en central mötesplats i Stockholm – men även utmana dess erbjudanden.
Hobo Hotel, the popular hotel concept from Stockholm, is opening in Copenhagen. This week, property owner Pandox AB and Strawberry are signing an agreement to establish the lifestyle hotel in the Danish capital.
Nordic Hotels & Resorts kan stolt meddela att det blir Daniel Barsoum som tar över som ny General Manager på designhotellet Vox Hotel. Han kommer senast från rollen som General Manager på Scandic Portalen i Jönköping. Med lång erfarenhet från hotellbranschen och ett ben stadigt i mat- och dryckesvärlden ska Daniel nu leda ett av Jönköpings mest populära landmärken.
Nordic Hotels & Resorts tar över driften av anrika Admiral Hotel, ett välkänt landmärke i hjärtat av Köpenhamn vid Nyhavn med mer än 200 år i ryggen.
Linda Eriksson tillträder rollen som Vice President Commercial för Nordic Hotels & Resorts. Hon kommer senast från Social Eatertainment Group i rollen som CCO men tar även med sig erfarenhet från Scandic Hotels, där hon ansvarade för gruppens strategiarbete. Med sin tyngd i kommersiella strategier och tillväxt tar hon sig an Nordic Hotels & Resorts, som är nordens största grupp av independenthotel
Kocken Jimmy Guo gör ett exklusivt gästspel på restaurang TAK tillsammans med sin mamma Anlin. På mors dag, söndag 28 maj, bjuder mor och son på en specialkomponerad brunchmeny på takrestaurangen i Stockholm. Det kommer serveras egna tolkningar av kinesiska klassiker, med influenser från Nanjing, Sichuan – och Norden.
Matkreatören Dennis Yen bjuder in till en exklusiv smakresa på restaurang TAK Stockholm, 21–22 april. Här kommer han att laga rätter med vietnamesiska och kantonesiska influenser. På menyn: barndomsrecept, moderna tolkningar och det bästa från två världar.