Blogginlägg -
Liba Bröd – en välsmakande framgångsresa
Från ett litet lokalt bageri till en stor brödtillverkare vars produkter säljs runt om i Sverige, Norge och Finland. Liba Bröd i Gamlestan strax utanför Göteborg har haft en imponerade resa sedan 1992. Då kämpade grundaren Nasif Fadel och hans bror Salem hårt för att skapa det perfekta tunnbrödet. I dag driver sonen Elias företaget vidare med modern produktion, ett växande brödsortiment och två kaféer med delikata bakverk.
Kvalitet är A och O – från lagring av råvaror till bakning. Med hjälp av det smarta övervakningssystemet testo Saveris 2 säkerställs optimala klimatförhållanden i kylar och frysar samt inom produktionen och andra viktiga utrymmen. Resultatet: oemotståndligt gott, mångsidigt tunnbröd (och en massa andra läckerheter) som många gärna avnjuter vid mat- och fikastunder.