Norrtälje kommun lanserar e-tjänst för inköp av lokala matvaror

Norrtälje kommun och vårdbolaget Tiohundra AB gör nu det möjligt att köpa in mindre volymer lokalproducerade livsmedel genom en ny e-tjänst. Det här gör det möjligt för mindre producenter att teckna korta avtal eller enstaka leveranser av livsmedel till skolor och omsorgen.

Livsmedel till kommunens offentliga måltider inom skolan och omsorgen köps in via upphandlade, och oftast stora, leverantörer. Detta är reglerat i lagen om offentlig upphandling, LoU. Men för att göra det möjligt även för mindre aktörer, främst i vårt närområde, att kunna leverera livsmedel har Norrtälje kommun i den senaste upphandlingen skapat ett utrymme för att kunna köpa mindre partier livsmedel genom direktupphandling.

– Det här är ett utmärkt sätt för kommunen att kunna ge bättre förutsättningar för våra lokala livsmedelsproducenter. Dessutom kan det här även vara bra ur ett klimatperspektiv med minskade transportkostnader, säger Staffan Tjörnhammar (M), tf kommunstyrelsens ordförande.

Därför lanserar Norrtälje kommun tillsammans med Tiohundra AB en e-tjänst för intresseanmälan för leverans av livsmedel. Kommunen och Tiohundra AB kan då teckna avtal för en kortare period till exempel en säsong eller för en enstaka leverans. Det kan handla om till exempel ett enstaka parti morötter, mjölk speciellt för julgröten eller ett mindre parti kött.

– Jag tycker det är viktigt att vi har en lokal produktion av mat och den här möjligheten till mindre direktupphandlingar kan bli ett bra komplement till våra bönder och livsmedelsproducenter, säger Per Lodenius (C), kommunstyrelsens 1:e vice ordförande.

Tjänsten möjliggör för mindre aktörer att sälja en begränsad volym utan att förbinda sig till ytterligare leveranser. Det kan även möjliggöra för kommunen att köpa in livsmedel med kort hållbarhet, skönhetsfel eller liknande vilket kan minska matsvinnet.

– I rask takt läggs nu bondgårdar ner och det öppna landskap som lockar många fritidshusägare till vår kommun växer sakta men säkert igen. Livsmedelsförsörjningen är inte bara en fråga om böndernas överlevnad, utan också en viktig del av vårt civilförsvar. Därför är det så viktigt att vi serverar närproducerad och närodlad mat i våra förskolor och skolor, säger Robert Beronius (L), ordförande barn- och skolnämnden.

– Det är mycket viktigt i både vår kommun och hela landet att vi har lokal produktion av mat, därför är den här nya e-tjänsten bra. Jag tror även att både elever och personer inom omsorgen uppskattar att få lokala livsmedel serverade, säger Bengt Karlström (KD), gruppledare.

Norrtälje kommun har sedan tidigare arbetat med att kunna servera mer vildsvinskött i de kommunala skolorna eftersom det är en både närproducerad och klimatsmart råvara. Dessutom bidrar det till att ta vara på de resurser som finns i våra skogar.

På tisdag 3 maj bjuder Norrtälje kommun och Tiohundra in till ett seminarium då vi berättar mer om hur e-tjänsten fungerar och dess syfte, och det blir även samtal och diskussion om hur våra kockar arbetar med mat. I samband med seminariet kommer e-tjänsten att läggas ut för alla som vill erbjuda kommunen sina produkter.

Seminariet – Vi vill köpa lokalproducerad mat

Tid: Tisdagen den 3 maj klockan 16-18

Plats: Culinar Kök & Catering, Vilhelm Mobergs gata 2, Campus Roslagen

Anmälan: https://norrtalje.proofx.se/RvM56EkULQGuHQgQHkb2MB/

För mer information kontakta:
Anna Pedersen, kostekonom, anna.pedersen@norrtalje.se, 0176-741 64

Daniel Klemserud, näringslivsutvecklare, daniel.klemserud@norrtalje.se, 0176-28 42 79