Pressmeddelande -
Skolkockar tränar inför mat-OS
Den 24 september är Virginska skolan värd för OS-laget ”Team Swedish School-restaurants” sista träningstillfälle inför världens största mattävling, Culinary Olympics. Ca 150 personer är inbjudna till att provsmaka menyn och att träffa laget.
I oktober deltar Fredrik Kämpenberg, kökschef på Virginska skolan, tillsammans med fyra andra skolkockar, i mat-OS. Culinary Olympics hålls vart fjärde år i Erfurt i Tyskland. Laget ”Team Swedish School-restaurants” tävlar i klassen storkök och det är första gången ett lag med enbart skolkockar deltar. I OS-finalen är utmaningen för laget att tillaga en meny för 150 personer på fem timmar.
”Team Swedish School-restaurants for the Olympics 2012” finns på facebook.
För mer information: Fredrik Kämpenberg, 019-21 66 85, 076-551 31 91, fredrik.kampenberg@orebro.se
