Pressinbjudan: Svenska baljväxter – Framtidens protein i offentlig måltid
Måndag 8 februari startar kampanjveckan: Svenska baljväxter – Framtidens protein i offentlig måltid i utvalda kommunala restaurangkök. Kampanjens syfte är att lyfta fram kreativa hållbara maträtter, gjorda på svenskodlade baljväxter och quinoa. Måltidsenheten på Örebro kommun hälsar media välkomna att få en inblick hur vi arbetar i praktiken med hållbara måltider.