Gå direkt till innehåll

Kategorier: lokal mat

  • Eko-kartan Skåne

    Nu lanseras Eko-kartan – guiden till ekologisk mat och dryck i Skåne

    Eko-kartan Skåne lanseras för att guida konsumenter och inköpare till lokal ekologisk mat från skånska producenter. Kartan visar vägen till kaféer, restauranger, gårdsbutiker och förädlingsföretag som värnar om hållbar produktion och biologisk mångfald. Upptäck nya favoritställen i Skåne!

  • Källa: Lena Ryberg-Ericsson, Köpings Musteri

    Allt fler ekobönder satsar på förädling och direktförsäljning

    Det finns en stark framtidstro bland Sveriges ekobönder. 37 procent planerar betydande investeringar de kommande tre åren bland annat för att förädla sina lokala råvaror. Dessutom tror allt fler att de kommer sälja mer direkt till konsument. Det visar Ekologiska Lantbruksbarometern 2020, där Kantar Sifo intervjuat 500 svenska ekobönder på uppdrag av Ekologiska Lantbrukarna och Organic Sweden.