Svenska livsmedelsföretag deltar i Natural & Organic Products Expo i London den 12-13 maj för att visa upp ekologiska produkter. Initiativet syftar till att öka exporten till Storbritannien där intresset för svensk ekomat växer.
Eko-kartan Östergötland lanseras för att främja lokal, ekologisk matproduktion. Den gör det enkelt för konsumenter och inköpare att hitta gårdsbutiker, kaféer, restauranger och förädlingsföretag som fokuserar på hållbara, ekologiska produkter i Östergötland.
Eko-kartan Dalarna lanseras för att visa vägen till lokalproducerad ekologisk mat. Kartan listar utvalda gårdsbutiker, kaféer, restauranger och förädlingsföretag som samarbetar med lokala producenter och främjar hållbart jordbruk i Dalarna.
Eko-kartan Skåne lanseras för att guida konsumenter och inköpare till lokal ekologisk mat från skånska producenter. Kartan visar vägen till kaféer, restauranger, gårdsbutiker och förädlingsföretag som värnar om hållbar produktion och biologisk mångfald. Upptäck nya favoritställen i Skåne!
Organic Sweden visar upp svenska ekologiska produkter på NOPEX-mässan i London 2025. Projektet Organic Export UK syftar till att öka exporten av ekoprodukter till Storbritannien, där efterfrågan växer. Åtta svenska livsmedelsföretag deltar i satsningen.
Organic Sweden lanserar en kommunikationsguide för svenska eko-företag som vill exportera till Storbritannien. Guiden erbjuder strategisk vägledning och anpassade budskap, för att hjälpa företag att nå britterna, som efterfrågar hållbara och hälsosamma livsmedel.
Den globala ekologiska jordbruksarealen ökade med 2,6% under 2023 och når 98,9 miljoner hektar. Marknaden för ekologiska livsmedel värderas till 136,4 miljarder euro. Europa, särskilt Storbritannien, visar stark tillväxt trots ekonomiska utmaningar i vissa länder.
A new survey conducted by the research institute Verian on behalf of Organic Sweden reveals that 73% of conscious consumers in London hold a positive perception of Swedish organic food. This encouraging result further strengthens the three-year export initiative, Organic Export UK, where Swedish food companies with organic products collaborate to establish themselves in the UK market.
Health as
En ny undersökning visar att 73% av London-bor har en positiv bild av svenska ekologiska livsmedel. Projektet Organic Export UK strävar efter att öka exporten av dessa produkter genom samarbete och mässor, med fokus på hälsa och hållbarhet.
Nudgingexperiment ökade försäljningen av ekologisk potatis med 29% i sex ICA-butiker. Genom att använda hälsoinriktade budskap och visuella signaler valde fler konsumenter ekologiska alternativ – helt utan prisjusteringar, vilket visar på stora försäljningsmöjligheter.
Ett nudging-experiment ökade försäljningen av ekologiska morötter med 253 % genom strategisk produktplacering utan prisjustering. Rapporten "Sustainable Nudging Report" sammanfattar insikter från projektet Nudging Organic, som syftar till att främja hållbara livsmedelsval i butiker.
Den butik som utmärkt sig mest under årets kampanj är ICA Kvantum Malmborgs Erikslust, som utsetts till årets "Handla Ekologiskt-butik". En officiella diplomutdelningen äger rum den 28 januari i samband med lanseringen av årets Nudging Organic-rapport med resultaten från årets kampanj.