Gå direkt till innehåll
I våra frukostwebinar diskuterar vi olika ämnen varje gång, även om grunden alltid ligger i framtidens hälsosamma mat.
I våra frukostwebinar diskuterar vi olika ämnen varje gång, även om grunden alltid ligger i framtidens hälsosamma mat.

Next is Now - Good Morning #09 | Politiska beslut

Tid 8 Mars 2022 09:00 – 09:45

Plats Online (eller på plats i Sthlm)

Nytt år, nya ämnen och nya spännande gäster!

Next is Now – Good Morning ger sig ut på turné för att söka fler samarbetspartners som vill vara med och göra skillnad. Vi sänder live från Clarion Sig Hotel i Stockholm, och du har även möjlighet att vara med och frukostmingla. Läs mer på vår hemsida om du är intresserad av att vara med på plats.

På direkt begäran från er tittare, ska vi prata om vilka åtgärder, styrmedel och politiska beslut som behövs för att öka omställningen till en mer hållbar matkonsumtion, med fokus på den offentliga måltiden i Sverige.

Vad kan de kommunala respektive riksdags valda politikerna gör mer utav men även livsmedelsbranschen i både det kortare och det längre perspektivet?

Vilken roll spelar den offentliga måltiden i omställningen? Vad behöver politikerna från oss för att de skall kunna agera? Och vad kan vi börja med redan idag?

Med oss i sändningen för att diskutera och svara på frågor har vi Anna Lindelöw Mannheimer (Frisk Mat), Mats Wiking (Riksdagsledamot), Marianne Backrud-Hagberg (Kost & Näring) och Katarina Luhr (Stockholm Stad).

Nu kör vi!

Läs gärna mer om eventet på vår hemsida.

Kategorier

Kontakter

  • sara-marcus-diskuterar-1600x1000.jpg
    sara-marcus-diskuterar-1600x1000.jpg
    Licens:
    Medieanvändning
    Filformat:
    .jpg
    Storlek:
    1600 x 1000, 283 KB
    Ladda ner

Relaterat innehåll

  • Team Skåne Kulinar.

    Orkla FoodSolutions guldsponsor för kocklaget Skåne Kulinar

    I november hålls Culinary World Cup i Luxemburg och Orkla FoodSolutions går in som guldsponsor av kocklaget Skåne Kulinar. En satsning på Skåne som gastronomisk destination och på nya, unga kockar. -Med rötter, odling och egen produktion i den skånska myllan, vill vi vara med och lyfta våra duktiga och lokala kockar i Skåne Kulinar, säger Ellinor Persson, marknadschef, Orkla FoodSolutions.

  • Orkla FoodSolutions och Kost & Näring vill ge landets måltidsutvecklare stöd så att de känner sig bekväma att servera mer grön mat i skolan.

    Orkla FoodSolutions och Kost & Näring vill öka förståelsen för hållbar mat i skolan

    Allt fler skolor vill servera hållbar, hälsosam och vegetarisk kost. Men de nya menyerna får kritik. Orkla FoodSolutions har lanserat en rad verktyg som ska hjälpa kostchefer och måltidsutvecklare att öka förståelsen för framtidens skolmat. Tillsammans med Kost och Näring håller man nu ett webinar för att få fler att lyckas med sitt hållbarhetsarbete. När? Torsdag 27 maj, klockan 08.30-09.15.

  • Köksansvarige Helene Ström i köket på Bergåkers skola i Sundsvall.

    Hälsa på maten i skolan

    Vad kan man göra för att främja nyfikenhet på mat hos barn och skapa goda matvanor i framtiden? Bergåkers skola i Sundsvall låter varje elev i årskurs sex göra en dag i skolköket. En idé som sprungit ur Orkla FoodSolutions koncept Hälsa på maten. Skolan hoppas bland annat på att öka kunskapen och visa sambandet mellan en bra måltid och god näring, samt hur man gör klimatsmarta val i köket .

  • Thomas Fankl är Director Food & Beverage för Scandic Sverige. Foto: Peter Knutson

    Så äter vi på framtidens hotell

    Hur reser vi i framtiden, vilka behov har vi och hur har pandemin påverkat branschen? Thomas Fankl är Director Food & Beverage för Scandic Sverige. Han och hans team spår framtiden och är delaktiga i vilka matupplevelser Sveriges hotellkedja ska erbjuda. Vi pratade med Thomas om framtid, trender och smarta lösningar.