Boken Konservkungen om Herbert Felix har väckt historieintresset på Procordia Food. Nu har de anställda vid Tollarpsfabriken dragit igång ett projekt för att dokumentera Önos historia. I arbetet deltar anställda, pensionärer och grundarens sonson Christian Wollin.
Blåbärssoppan som delas ut till åkarna i Vasaloppet är inte bara energirik och lugnande för en tävlingsansträngd mage. Blåbär är också sprängfyllt av antioxidanter - ämnen som bland annat hjälper kroppen att återhämta sig efter hård fysisk ansträngning.
Inget transfett i Göteborgs Kex produkter
Chokladälskare eller kakmonster – nu slipper du välja. Nu kommer Göteborgs Kex med favoriten Café Cookies doppad i choklad.
Varje sekund äts det sex Ballerinakex i Sverige. Ballerina har etablerat sig som svenskarnas populäraste kex och nu ska det dubbla kexet med nougatfyllning förvandlas till muffin. Ballerina Minimuffins är Göteborgs Kex senaste satsning och kommer nu i portionsförpackningar.
Extra stora gyllene bågar med extra mycket ostsmak - i lyxförpackning. Ostbågar har blivit svenskarnas absoluta favoritsnack och i år fyller företaget bakom de populära bågarna 40 år. För att fira det lanseras nu Super Cheez Doodles, ostbågar i en ny stor guldfärgad påse.
Abba Seafood är först med att lansera köttbullar gjorda på fiskkött. Laxköttbullarna är ett steg i Abba Seafoods satsning på enkla och moderna frysta fiskrätter för att underlätta för människor att äta fisk till vardags. Sedan tidigare finns Abba Fiskbiffar och Abba Laxpytt.
Göteborgs Kex återkallar alla barnkex av märket Nalle Puh från samtliga butiker. Anledningen är att kexen kan innehålla spår av cashewnötter, hasselnötter och mandel.
Årets sista natt vill svenskarna äta ost och kex. Nyårsafton är ostbrickans stora helg. Även om osten står i centrum är tillbehören minst lika viktiga. Populärast är Digestive, Smörgåsrån och Saltiner
Procordia Food, med varumärken som BOB, Ekströms och Önos, är ett av Sveriges främsta livsmedelsföretag när det gäller frukt- och bärprodukter. Nu satsar Procordia Food ytterligare och går in i ett nytt utvecklingsprojekt om naturliga antioxidanter. Målet är att lansera nya hälsoinriktade produkter.
När Göteborgs Kex sätter igång julbaket bäddas Kungälv in i pepparkaksdoft. Hela 1100 ton pepparkakor tillverkades under hösten. Nytt för i år är att mängden smör ökats i Göteborgs Kex Pepparkakshjärtan för att låta de klassiska pepparkaksaromerna komma fram ännu tydligare.
Antioxidanter spås bli nästa stora trend inom mat och hälsa. Trots det är antioxidanter redan i dag ett begrepp som nästan alla svenskar känner till.