Felix satsar på enportionsrätter för kvinnor
Män och kvinnor har olika preferenser när det gäller val av fryst färdigmat. Det har Procordia Food tagit fasta på och lanserar ett sortiment enportionsrätter som i första hand vänder sig till kvinnor.
Män och kvinnor har olika preferenser när det gäller val av fryst färdigmat. Det har Procordia Food tagit fasta på och lanserar ett sortiment enportionsrätter som i första hand vänder sig till kvinnor.
Iréne Olsson blir ny marknadsdirektör på Procordia Food och den andra kvinnan som ingår i ledningsgruppen. Iréne Olsson kommer närmast från en tjänst som customer marketing manager i företaget. Tidigare marknadsdirektör Joakim Johnsson blir ny direktör för Procordia Foods restaurang & storhushålls-, industri- och exportverksamheter.
Förra höstens kraftiga oväder hotar årets julbord. För utan ansjovis blir det ingen Janssons frestelse och utan Janssons frestelse skulle nog många säga att det inte blir ett riktigt julbord.
Kalles Kaviar tar ut svängarna och lanserar en ny vågad smakvariant – Kalles Randiga med Banan. - För många låter det nog annorlunda, men det är faktiskt väldigt gott med det salta från kaviaren och det söta från bananen, säger Jenny Smith, marknadschef för Kalles på Abba Seafood.
Procordia Food har inlett produktionen av årets skördeprodukter, gurka och potatis. Men sommarens regn påverkar tillgången på råvara. 15 % av fälten är utslagna. I dagsläget har importerad gurka, till ett högre kilopris, kompenserat bristen på svensk råvara. De senaste dagarna av sol och värme kan stabilisera situationen.
Nu är det bevisat – Norrlänningar är långsammare än resten av landet. En ny undersökning visar att Norrlänningar äter Ballerinakexet genom att dela på kakan och först slicka i sig nougaten, innan de knaprar i sig kexet. Precis på samma sätt som kvinnor väljer att äta Ballerinakex. Vissa skulle nog säga att det är typiskt norrländskt att göra något långsamt.
Hur Ballerinakex konsumeras kan säga en hel del om personligheten och nu finns en undersökning som visar att skåningar inte kan bestämma sig för hur de vill äta sin kaka. En tredjedel äter kexet en bit i taget, en tredjedel delar på kexet och slickar först i sig nougaten och resten slukar hela kexet på en och samma gång.
Kvinnor och män är helt olika – även när det gäller att äta kakor. En ny undersökning visar att män köper Ballerinakex för att äta själva medan kvinnor köper kexen för att bjuda på. En annan skillnad mellan män och kvinnor är att män tar hela kexet i en tugga medan kvinnorna delar på kexet och först slickar i sig nougaten. Precis på samma sätt som Norrlänningar gör.
Coop och Procordia Food har beslutat att frakta en stor del av varorna mellan företagen på järnväg istället för med lastbil. Beslutet minskar belastningen på vägarna med 12 000 mil och koldioxidutsläppen med 125 ton per år.
Göran Schultz tillträdde 1 juni även befattningen som verkställande direktör i OLW Sverige AB.
Procordia Food har sålt styckningsföretaget Empaco i Åhus till en sammanslutning av 30 aktieägare bland annat Erikstorps Lamm och Mötesplats Österlen. De nya ägarna tog över verksamheten den 5 juni 2007.
Jan Svenning tillträder som ny Vd för Abba Seafood den 11 juni. Jan Svenning kommer närmast från Procordia Food. Han har en lång och gedigen erfarenhet från livsmedelsbranschen. Nuvarande vd Paul Jordahl blir vd för Orkla Foods CIS.