Gurksäsongen i full gång - importerad råvara kompenserar efter sommarens regn

Procordia Food har inlett produktionen av årets skördeprodukter, gurka och potatis. Men sommarens regn påverkar tillgången på råvara. 15 % av fälten är utslagna. I dagsläget har importerad gurka, till ett högre kilopris, kompenserat bristen på svensk råvara. De senaste dagarna av sol och värme kan stabilisera situationen. - Vi tvingas importera gurka och undersöker möjligheten att importera potatis för att kompensera den volym som vi tappar. Men situationen är tyvärr densamma i de länder som är stora potatis- och gurkproducenter, vilket leder till högre råvarupriser än vad vi har kalkylerat med, säger Jonas Jönsson, odlingschef Procordia Food. Det är stor risk att den volym färdigvara som konsumenter och kunder efterfrågar inte kommer att kunna produceras. Just nu är läget mest bekymmersamt för gurka. - Vi välkomnar det soliga vädret och håller tummarna för att det varar och att nattemperaturen är gynnsam. Gurkan är en mycket känslig skördeprodukt. Liksom semesterfirarna vill gurkan ha varmt och soligt väder, gärna med lagom regnskurar mellan varven. De regnskurar som kommit under sommaren har varit extrema. Temperaturen har dessutom varit för låg för att gurkan ska kunna växa, säger Jonas Jönsson, odlingschef på Procordia Food. Procordia Food samarbetar med kontraktsodlare i Skåne, Blekinge, Halland och i Kalmartrakten. Tillsammans odlas här 130 hektar, varav 8,5 hektar är ekologisk. Fälten i Blekinge har sedan midsommar fått mellan 300 och 350 mm regn, vilket är halva årets normala nederbörd. Även potatisen är hotad Det är även bekymmersamt för produktion av potatisprodukter. Fälten är helt enkelt för blöta för att man ska kunna bekämpa potatisbladmögel och skörda. Det finns även risk för att potatisen p.g.a vätan inte kommer att vara lagringsduglig under året. Procordia Food samarbetar med Solanum och tar varje år in 60 000 ton potatis från södra Sverige, vilket motsvarar 1200 hektar odlad mark. Marknaden för inlagda gurkor och rödbetor samt potatisprodukter är mogen och stabil. Procordia Food, som tillverkar produkter under varumärkena Önos och Felix, är marknadsledande inom dessa produkter. Jonas Jönsson, odlingschef, 0413-652 72 eller 070-606 52 72 Fredrik Stålhandske, direktör för varuförsörjning, Procordia Food, tel 0706-33 42 35 Helena Giertz, informationsdirektör 0413-654 41, 070-608 00 53, helena.giertz@procordiafood.com Procordia Food AB är ett av Sveriges största livsmedelsföretag. Företaget hade 2006 en omsättning på 3,1 miljarder kronor och har 1 300 anställda. Procordia Food tillverkar och marknadsför produkter under en rad starka varumärken som Felix, Ekströms, Önos, BOB, Risifrutti®, FUN Light och Grandiosa. Produktion sker vid företagets fabriksanläggningar i Eslöv, Tollarp, Fågelmara, Kumla, Örebro och Vansbro. Procordia Food AB ingår i den norska koncernen Orkla, noterat på Oslobörsen.