Pressmeddelande -
Svensken köper dubbelt så mycket matkex under påsk
Göteborgs Kex försäljning av matkex ökar med över 60 procent under påsken jämfört med en vanlig vecka under året. Kexet till osten har blivit en självklar del av ostbrickan på det svenska påskbordet. Variera och kombinera, det finns inget rätt eller fel. Endast din fantasi och smak kan sätta gränser.
Orkla Confectionery & Snacks har analyserat statistik från inköpen under påsk i svensk dagligvaruhandel och undersökningen visar att kexet till osten har en självklar plats på påskbordet.
En populär serie av kex framtagna till osten, Göteborgs Kex Utvalda, har blivit en självklar del av ostbrickan på det svenska påskbordet. De spröda kexen förknippas lika starkt till påsken som den traditionella påskmaten ägg, sill och lax. Under påsk går försäljningen av Utvalda upp med över 100 procent jämfört med en vanlig vecka under året.
- Vi ser en kraftig försäljningsökning under påsken och ofta köper konsumenten två olika förpackningar av Utvalda. Utvalda Salinas är den klassiska varianten men nyheten Utvalda Surdeg är en av de populäraste smakerna just nu. Matkex tillhör en kategori som vi ser har en positiv trend överlag och de driver en stark utveckling på marknaden just nu, säger Jenni Karlsson, Kategorichef Orkla Confectionery & Snacks Sverige.
Kexserien Utvalda är framtagen i samarbete med Jenny Svensson, Svensk Ostmästarinna 2006 och 7:a i VM 2007. Utvalda består av sex olika kex som skapar möjlighet till nya kombinationer varje gång du äter kex och ost. Överraska dina gäster i påsk och bjud på något unikt. Genom några enkla tips kan du lära dig att kombinera kexet till ost och andra läckra tillbehör som får dina gäster att häpna.
Sött + salt = sant
Att kombinera sött och salt är ljuvligt. Här följer några goda tips. Variera och kombinera, det finns ingenting som är rätt eller fel. Endast din fantasi och smak kan sätta gränser.
Sojalax med ingefära
Små Digestive är spröda kex med en fin ton av olivolja och en välavvägd sötma blir extra goda med en skiva snabbgravad sojalax toppad med inlagd ingefära.
Färskost med löjrom
Salinas har den perfekta balansen mellan sötman från vetegroddarna och sältan från havssaltet. Blanda lite färskost med löjrom till en härlig ostkräm och klicka på kexet.
Vitmögel med hallon
Surdegskex med havssalt är ett tunt och krispigt kex med smak av mild surdeg och sältan från havssaltet. Servera kexet med en bit vitmögelost toppat med en marmelad på hallon.
Källa: Nielsen
Relaterade länkar
Ämnen
Orkla Confectionery & Snacks Sverige är marknadsledande kex- och snacksleverantör med många av Sveriges mest älskade varumärken så som OLW, cheez doodles, Göteborgs kex, Ballerina, Singoalla, Brago och Utvalda. Med över 600 medarbetare och anläggningar på fyra orter i Sverige erbjuds produkter med hög kvalitet kombinerat med god smak samt alltid inom räckhåll.
Orkla Confectionery & Snacks Sverige ingår i den norska börsnoterade Orkla-koncernen. 2013 hade koncernen en omsättning på 33 miljarder norska kronor.
