Blommande fältkanter och trädor längst potatisåkrarna skapar liv åt våra djur och växter och blir ett viktigt bidrag till den biologiska mångfalden. För andra året i rad är FELIX stolta över att, tillsammans med sina kontraktsodlare, vara en del av Hushållningssällskapets projekt Hela Sverige blommar.
FELIX lanserar tre nya frysta enportionsrätter inspirerade av klassiska smaker: Krämig kycklinggryta, Små delikatessköttbullar med stuvade makaroner och Krämig korv stroganoff. Rätterna är tillagade på Orkla Foods Sveriges livsmedelsanläggning i Eslöv i Skåne – hjärtat av FELIX produktion – med svenskt kött och noga utvalda råvaror. Passar perfekt som snabb och god lunch på jobbet eller hemma.
Nu lanserar FELIX en helt ny potatisprodukt som kombinerar smaken av svensk potatis med chipsens krispighet. FELIX Pommes Chips är en perfekt kombination av krispigt yttre och mjukt inre. Tillagade i Orkla Foods Sveriges livsmedelsanläggning i Eslöv. Hela potatisen används dessutom i produktionen för att minska matsvinnet.
En blomsterremsa ute i lantbrukslandskapet kan göra stor skillnad för våra pollinerande insekter och den biologiska mångfalden. Felix deltar nu för första gången tillsammans med sina kontraktsodlare i Skåne för bl a potatis i projektet Hela Sverige blommar.
Nu kan du göra en spa-ritual inspirerad av djupfryst färdigmat. På nya Felix Vinterspa kan du testa en spa-ritual inspirerad av den process som djupfryst mat genomgår – från rengöring till blanchering, snabbfrysning, upptining och uppvärmning.
Enligt en nypublicerad konsumentundersökning av FELIX efterfrågar var fjärde svensk ett hälsosammare och mer varierat utbud i frysdisken. Det vill FELIX hjälpa till med genom ett nytt matsortiment i Bowls med minst 50% grönsaker och inspiration från hela världen, som ska få personer som inte äter färdigmat från frysen idag att tänka om.
Vårt rödbetsskal går från att vara organiskt avfall till värdefull, förnybar råvara. Och detta är möjligt tack vare den kraft det ligger i att samarbeta lokalt för att nå hållbar utveckling, skriver Agneta Påander, CSR-direktör på Orkla Foods Sverige.
Årets gurksäsong är igång, för 80:nde året i rad. Under tio hektiska veckor skördas nu gurkor hos Orkla Foods Sveriges kontraktsodlare i södra Sverige. Sommarens värme har lett till att skörden inleddes drygt tio dagar tidigare än normalt.
Härodlat från honungsfabriken på Orkla Foods Sveriges huvudkontor bidrar till den biologiska mångfalden i närområdet.
Orkla Foods Sverige publicerar idag Hållbarhetsberättelse 2017. Trenden är tydlig, svenskarna väljer gärna god mat som gör gott. Det visar resultaten av de övergripande hållbarhetsmålen för bolaget.
Köer och rykande åtgång är resultatet från lanseringen av Sveriges första formbara vegofärs. Efter bara två veckor på marknaden gör Anamma formbar vegofärs succé och konsumenter har startat en speciell Facebook-grupp för att dela recept och upplevelser.
En ny undersökning från Sifo visar att svenskarna äter vegetariskt två till tre gånger i veckan istället för en som tidigare. Det ökade intresset följs av ett växande utbud av spännande och goda vegetariska rätter på restauranger och storhushålls menyer. Nu lanseras Felix Vegetariska Burgare och Felix Morotsbullar som ger gästerna en bra mättnad och en lägre klimatpåverkan.
Vid årsskiftet börjar Orkla Foods Sveriges anläggning i Eslöv att tillaga vegofärs, vegofiléer och vegobitar från Anamma. Produktionen flyttas från en anläggning i Vadensjö för att klara den ökade efterfrågan på veganska produkter.
I mars flyttade medarbetarna på Orkla Foods Sveriges huvudkontor in nyrenoverade lokaler i Malmö. Nu har den aktivitetsbaserade arbetsplatsen nominerats till Sveriges snyggaste kontor.
Till vardags jobbar Tomas Gustafsson och Robert Friedrich som gastronomer på Orkla Foods Sverige. Den 25 oktober gör de upp om OS-guldet i Culinary Olympics tillsammans med sina lagkamrater i Skåne Kulinar.
Nu lanserar Orkla Foods Sverige sin första premiumprodukt riktad till privata restauranger – en närproducerad naturbetesbiff under varumärket Krögarklass. Produkten är resultatet av ett treårigt innovationsprojekt med föreningen Skånskt Naturbeteskött.
Under de senaste månaderna har gastronomerna på Orkla Foods Sverige experimenterat, testlagat och provsmakat. Nu har det äntligen blivit dags att öppna upp Vårt Kök – en ny mötesplats i Malmö med maten, smaken och konsumenten i fokus.
I över 90 år har det tillagats lingonsylt i skånska Tollarp. Nu lanserar Orkla Foods Sverige ett ekologiskt alternativ på konsumenternas storfavorit – Felix rårörda lingon.
Från och med den 1 mars är det Cecilia Francks uppdrag att skapa god kännedom kring ett av Sveriges största matföretag, då hon axlar rollen som ny presschef på Orkla Foods Sverige.
Agneta Påander tillträder den 1 april tjänsten som CSR-direktör. Agneta kommer närmast från tjänsten som marknadschef för Orkla Foods Sveriges affärsområde FoodSolutions som riktar sig till restaurang och storhushåll.
