Procordia använder nu svensk rapsolja istället för certifierad palmolja vid stekning och fritering av potatis och köttbullar. Först ut är Felix svenska potatis som nu serveras i skolor och på äldreboenden. - Vi tar nu vårt ansvarstagande ett steg längre och övergår till, främst svensk, rapsolja när vi steker och friterar vår mat, säger Mikael Aru, vd Procordia
Abba Seafood lägger ut produktionen av skaldjur och stänger fabriken på Hovenäset. Ny samarbetspartner blir Räkor- & Laxgrossisten AB i Göteborg.
I höst är det dags för allas vår Kalles att ta på sig nya kläder. Vecka 38 lanseras Kalles Kaviar Original i kampanjtuber, med fem olika Sverige-motiv. Kampanjen följs av en tävling, där konsumenten får skapa sin egen Kallesdesign på kalles.se. Vinnaren får i början av nästa år se sitt motiv på Kalles-tuberna i butik.
Visste du att Ragnar Wollin startade Önos för att tillverka vin? Önos föddes i Tollarp 1903 och har sedan dess utvecklats till att bli en viktig del av den svenska livsmedelshistorien. Torsdagen den 30 oktober invigdes utställningen om Önos. Museet är Procordias sätt att bevara historien till eftervärlden genom produkter och berättelsen om människorna som skapade Önos.
Lagom till jul utökar Abba sitt sortiment med en ny lyxigare sillserie – Vår Finaste. Sillen till den nya serien fiskas under de tre veckor på hösten då kvaliteten är som bäst. Vår Finaste Sill kommer i nya spännande kryddningar, baserade på klassiska recept.
I oktober lanseras Kalles randiga skaldjur. Smaken kompletterar de andra randiga smakerna Original och Ägg och blir den elfte medlemmen i Kalles familjen. – Den mildrökta kaviaren, färskosten och skaldjuren ger en perfekt smakbalans. Kalles Randiga Skaldjur passar bra som pålägg på såväl frukost- som kvällsmackan, säger Alexander Laring produktchef på Abba Seafood.
I år får det ekologiska påskbordet en efterlängtad nyhet - Abba KRAV-märkt löksill. Sedan tidigare finns Abba KRAV-märkt senapssill.
Efter förra årets succélansering av Kalles färskost naturell och med räksmak utökas sortimentet. Nu lanseras Kalles Ost med rökt lax.
Ett av Sveriges mest älskade pålägg har mognat, vuxit upp och fått guldkant på tillvaron i tuben. Nu lanseras Kalles Kaviar Guld som är lite rökigare och har extra mycket god rom i tuben. En kaviar för den riktiga finsmakaren.
Remi är klassikern med mint och mörk choklad som lanserades 1968. Det är Sveriges populäraste chokladkex, som nu får sällskap av en ny variant med mörk chokladfyllning. Samtidigt får sortimentet ny design.
Förra höstens kraftiga oväder hotar årets julbord. För utan ansjovis blir det ingen Janssons frestelse och utan Janssons frestelse skulle nog många säga att det inte blir ett riktigt julbord.
Kalles Kaviar tar ut svängarna och lanserar en ny vågad smakvariant – Kalles Randiga med Banan. - För många låter det nog annorlunda, men det är faktiskt väldigt gott med det salta från kaviaren och det söta från bananen, säger Jenny Smith, marknadschef för Kalles på Abba Seafood.
Jan Svenning tillträder som ny Vd för Abba Seafood den 11 juni. Jan Svenning kommer närmast från Procordia Food. Han har en lång och gedigen erfarenhet från livsmedelsbranschen. Nuvarande vd Paul Jordahl blir vd för Orkla Foods CIS.