På våffeldagen den 25 mars, och i upptakten till den, gräddas nästan 9 miljoner svenska våfflor av Ekströms våffelmix*. Våfflorna är älskade av många och det senaste året har försäljningen ökat med 40 procent. Ett gott sällskap till våfflan, som gör gott, är den senaste BOB BARA BÄR & Frukt som bjuder på en smak av sommar utan tillsatt socker.
Orkla Foods Sverige publicerar idag Hållbarhetsberättelse 2017. Trenden är tydlig, svenskarna väljer gärna god mat som gör gott. Det visar resultaten av de övergripande hållbarhetsmålen för bolaget.
För ett par år sedan togs vitlöksillen bort ur Abbas sortiment. Det var inget populärt beslut och konsumenter har under åren varit besvikna. Det har vi på Orkla Foods Sverige lyssnat på. Lagom till påsk, då svenskarna äter 1100 ton sill är två krämiga klassiker tillbaka på hyllorna, vitlöksill och currysill från Abba.
Köer och rykande åtgång är resultatet från lanseringen av Sveriges första formbara vegofärs. Efter bara två veckor på marknaden gör Anamma formbar vegofärs succé och konsumenter har startat en speciell Facebook-grupp för att dela recept och upplevelser.
Under 25 år har Risifrutti spridit positiv energi och varje dag säljs cirka 110 000 bägare av Sveriges mest älskade rismellanmål*. Det breda sortimentet utvecklas kontinuerligt. Nu lanseras det första ekologiska rismellanmålet från Risifrutti.
För att göra det lättare för fler att njuta av välsmakande vegetariska måltider lanserar nu Felix två nyheter i frysdisken under konceptet Felix Veggie; Vegetarisk Pytt och enportionsrätten Sweet Potato Lentil Bowl. Båda rätterna är dessutom veganska.
Superpasta är det senaste tillskottet i Paulúns breda sortiment av hälsosamma produkter. Den fullproppad med nyttigheter från bl.a. sötpotatis, ägg och linser, tillagad helt utan vetemjöl.
Nu lanserar Anamma marknadens första veganska formbara färs. En efterlängtad nyhet som gör det möjligt att enkelt forma och tillaga veganska färsrätter.
Genom sitt helägda dotterbolag Orkla Foods Sverige har Orkla signerat och ingått avtal om att köpa det danska bageriet Struer Brød A/S ("Struer"). Struer producerar frukostflingor och ströbröd, och har Orkla som sin viktigaste kund.
Intresset att äta både ekologiskt och vegetariskt har ökat i snabb takt, framförallt hos yngre. FoodSolution inom Orkla Foods Sverige lanserar nu marknadens första ekologiska och vegetariska pytt från Felix, som passar perfekt att servera på skolor och i lunchrestauranger.
En förpacknings främsta uppgift är att skydda ett värdefullt innehåll. Orkla Foods Sverige arbetar med ständiga förbättringar av förpackningar som skyddar innehållet samtidigt som de har en låg klimatpåverkan. Nu byts metallburken till ett plasttråg för den klassiska urvattnade inläggningssillen från Abba.
70 procent av svenskarna vill äta mer fisk, men upplever att det är lite krångligt att tillaga*. Abba Middagsklart gör att fiskmiddagen blir enkel att servera. Nu utökas succé-sortimentet med två nya gratängsåser baserade på kokosmjölk och med smaker från det populära thailändska köket; Citrongräs & Chili och Ingefära & Lime.
God smak och rikligt med bär är viktigt när svenskarna väljer sylt*. Ett ökat hälsomedvetande har dessutom satt fokus på ett minskat sockerintag. BOB Bara Bär & Frukt möter önskemålen och bjuder på en smak av sommar utan tillsatt socker förpackad i en glasburk med lättöppnat lock.
En ny undersökning från Sifo visar att svenskarna äter vegetariskt två till tre gånger i veckan istället för en som tidigare. Det ökade intresset följs av ett växande utbud av spännande och goda vegetariska rätter på restauranger och storhushålls menyer. Nu lanseras Felix Vegetariska Burgare och Felix Morotsbullar som ger gästerna en bra mättnad och en lägre klimatpåverkan.
Varje år mumsar svenskarna i sig 7 000 ton Felix Risgröt och när julhelgen närmar ökar försäljningen traditionsenligt. Veckorna innan jul säljs 2 000 ton av den goda och krämiga risgröten.
Till helgen dukas julbordet fram och maten ska passa många generationer. När det gäller sill så ställs gärna de traditionella smakerna fram, men det finns möjlighet att ta ut svängarna och servera lite mer moderna smaker. Dessutom kan alla äta med gott samvete då sillen från Abba, ett varumärke inom Orkla Foods Sverige, är hållbart fiskad.
McDonald´s Food Team har tillsammans med Anamma, ett varumärke inom Orkla Foods Sverige, utvecklat en helt ny vegansk burgare för McDonald’s meny. McVegan – som den nya burgaren heter – är först ut på menyn men samarbetet är långsiktigt och ger stora möjligheter att utveckla fler nya rätter och smaker. Nu blir det enklare – för alla – att välja en god vegansk burgare.
Ansjovisen till Janssons frestelse är säkrad. Förra årets oro, framförallt från gourmén Edward Blom, över eventuell brist på ansjovis är bortblåst. På Orkla Foods Sverige anläggning i Kungshamn har 5 miljoner burkar med Abba Grebbestad ansjovis tillretts och packats. Totalt räcker det till cirka 20 miljoner portioner Janssons frestelse. Det borde räcka.
Orkla Foods Sverige återkallar Felix Små Delikatessköttbullar 600 g med bäst-före-datum 2018-10-16. Anledningen är att ett antal förpackningar av misstag fått felaktiga ingredienser vid tillagning och innehållet överensstämmer därför inte med innehållsdeklarationen. Produkten innehåller ägg som kan ge allergiska reaktioner.
Veganska produkter från Orkla Foods Sveriges varumärke Anamma har det senaste året vuxit med över 50 procent. För att möta den ökade efterfrågan kommer all produktion samlas i ett nytt produktionsområde i Eslöv.
