Gå direkt till innehåll
Den formbara vegofärsen från Anamma är en revolution för den veganska matlagningen
Den formbara vegofärsen från Anamma är en revolution för den veganska matlagningen

Pressmeddelande -

Formbar vegofärs från Anamma revolutionerar den veganska matlagningen

Nu lanserar Anamma marknadens första veganska formbara färs. En efterlängtad nyhet som gör det möjligt att enkelt forma och tillaga veganska färsrätter.

De senaste åren har intresset bland svenskarna ökat för att äta vegetariskt och veganskt.
20 procent av svenska ungdomar väljer att äta vegetariskt eller veganskt och cirka 10 procent av svenskarna är vegetarianer eller veganer*. Intresset för vegetarisk och vegansk mat är stort och den frysta vegetariska kategorin har det senaste året haft en tillväxt på ca 20 procent**.
Den formbara vegofärsen från Anamma är en unik produkt som gör det enkelt att smaksätta, forma och tillaga veganska rätter. Den är rik på protein från sojabönor och har 90 procent lägre klimatpåverkan jämfört med nötfärs***. Dessutom är den glutenfri och nyckelhålsmärkt.

- Den nya formbara vegofärsen från Anamma är en revolution för alla som vill äta veganskt. Nu kan konsumenterna själva forma sina egna bullar, biffar eller tillaga den perfekta burgaren. Vegofärsen har perfekt konsistens och har även fått höga betyg för den goda smaken. Vi vill göra det enkelt och gott för flera att anamma det veganska, säger Nina Sandström, marknadschef

Produkten har utvecklats tillsammans med en oberoende panel bestående av konsumenter som har varit med och provlagat och smakat produkten. De gav den formbara färsen höga betyg framförallt för produktens konsistens, men även för hur enkel den är att tillaga och för den goda smaken. Dessutom är den förpackad i en klimatsmart förpackning som till största del består av plast från sockerrör.

Anamma produkter tillagas i Sverige vid Orkla Foods Sveriges anläggningar i Eslöv och Simrishamn.

Pris i butik: ca 61 kr (850 gram)

Tillgänglig: vecka 7

*Ungdomsbarometern, Varumärken och konsumtion, 2018

**Nielsen, DVH Totalt, 31 december 2017

*** Klimatberäkningarna för ingredienserna är baserade på RISE klimatdatabas för livsmedel (version 1.2) och i övrigt på Orklas anläggningsspecifika processdata samt branschdata för transporter.

Relaterade länkar

Ämnen

Kategorier


Orkla Foods Sverige tillagar mat och dryck i Sverige med kärlek och omtanke om människor, hav och land. Våra varumärken är Abba, Kalles, Felix, BOB, Frödinge, Ekströms, Risifrutti, Grandiosa, Önos, Mrs Cheng's, Kung Gustaf, FUN Light, Grebbestads, JOKK, Den Gamle Fabrik, Ejderns, Svennes, Hållö, Lucullus, Limfjord, Anamma, Krögarklass, Liva Energi och Paulúns. Vi har en omsättning på cirka 5 miljarder kronor årligen och runt 1 500 anställda i Malmö, Eslöv, Frödinge, Fågelmara, Kumla, Kungshamn, Simrishamn, Tollarp, Uddevalla (lager), Vansbro och Örebro.

Kontakter

Relaterat innehåll

  • Anamma Formbar Färs nominerad till Årets Dagligvara 2019

    Anamma Formbar Färs nominerad till Årets Dagligvara 2019

    Nu är det klart att Anamma Formbar Färs nominerats till det ärofyllda priset Årets Dagligvara 2019. Övriga nominerade som tävlar om utmärkelsen är den alkoholfria ölen A Ship Full of IPA från Spendrups och Pepsicos Pepsi Max Lime. Den slutliga vinnaren koras av branschen den 9 oktober på branschträffen Fast Moving.

  • Grillspett på vegochorizo från Anamma.

    Vegolutionen är här – gör plats för de gröna godsakerna!

    ​Aldrig förr har det funnits så många vegetariska och veganska alternativ som idag. Nya proteinkällor som påminner om mat vi brukar äta sänker trösklarna och gör att fler vågar välja vego. Men placeringen i butik och på restaurangmenyn har också visat sig ha stor betydelse när vi väljer om vi ska äta kött eller inte.

  • Anamma en grön jul i år

    Anamma en grön jul i år

    Vi tipsar om riktigt goda och enkla recept till det veganska julbordet med avstamp i våra favoriter från Anamma.