Härlig våffelfest hjälper utsatta barn

Alla älskar våfflor. Den 25 mars är det våffeldagen och den 28 mars är det Rädda Barnen-dagen. I år sponsrar Ekströms och BOB Rädda Barnen i deras insamlingskampanj för barn som utsätts för våld. Sista helgen i mars blir därför föremål för gräddning av härliga frasiga våfflor från Ekströms med en alldeles särskild omtanke.

Snart är det dags för att äta de hjärtformade, pannkaksliknande bakverken igen. I år gräddas våfflorna för en särskilt god sak. På 70 olika platser runt om i landet kommer familjens favoriter, våfflor från Ekströms och jordgubbsylt från BOB, att säljas till förmån för Rädda Barnen och våldutsatta barn. Ekströms skänker 50.000 våfflor och BOB bjuder på 1500 burkar hallon och jordgubbsylt. Totalt uppskattar Rädda Barnen att de kommer att få in 1,5 miljoner kronor genom våffelkalaset.

Traditionen med våfflor är äldre än många tror och historien sträcker sig så långt tillbaka som till 1500-talet. Våfflan så som vi känner den idag, med sylt, grädde och den klassiska hjärtutformningen har funnits sedan sekelskiftet. För många är våfflor synonymt med Ekströms och vid ett våffeltest i Allt om mat 2009 fick Ekströms frasvåfflor bäst i test - lika goda som hemlagade våfflor.

Anledningen till att vi äter just våfflor den 25 mars har från början uppkommit av en felsägning. Förr kallades våffeldagen för vårfrudagen och vid slarvigt uttal kunde detta lätt uppfattas som våffeldagen. Så passa på och njut av den bästa felsägningen som någonsin gjorts och ät våfflor för våldutsatta barn.

Ett våffeltips! - Lägg de färdiggräddade våfflorna på galler istället för på hög så behåller de frasigheten.

För ytterligare information, var vänlig kontakta;

Eva Nordholm, Informationschef Procordia, +46 706 95 00 05,

eva.nordholm@procordia.se