Ny 5-minuterssill lurar svärmor till jul

Sillen är räddad för den stressade julmatsfixaren. Nu utökar Abba sortimentet med 5-minuterssill i bitar.
- Till jul är det många som vill ha hemlagad mat på julbordet. Med vår nya 5-minuterssill tar man snabbt fram egen inlagd sill med personlig prägel. Det kommer garanterat att imponera på svärmor, säger Maria Alexanderson produktchef på Abba Seafood.

För svenskarna är sill ett måste till alla stora högtider. Hela 18 miljoner burkar sill säljs varje år, varav 25 procent till jul. Inläggningssill har blivit allt populärare genom åren och förra året ökade försäljningen av Abbas 5-minuterssill i hela filéer med 17 procent. Nu kommer en ny 5-minuterssill med färdiga bitar, redo att läggas in med passande tillbehör.
Abba 5-minuterssill har tagits fram för den som vill skapa sin egen sill men inte har tid, kunskap eller lust att koka ihop egen lag.
- Nu tar det inte längre tre dagar att lägga in sill, det går på några minuter. Det gör att det också går att experimentera mer och testa flera olika varianter på spännande inläggningar. Varför inte prova en egen inlagd sill med purjolök, rödlök, morötter och kryddor, eller kanske en modern sill med crème fraiche, honung, vitlök, limesaft och finrivet limeskal, säger Maria Alexandersson.

Monika Ahlbergs spännande sill med italienska smaker
En känd kock som uppskattar Abbas 5-minutersill är Monika Ahlberg som presenterar två spännande och enkla recept gjorda på 5-minuterssill.
- En jättegod variant är sill med italienska smaker. Till den använder jag ingredienser som parmesan, soltorkade tomater, basilika och crème fraiche. Den kan med fördel ätas även vid andra tillfällen än till jul. En annan variant är den traditionella senapssillen som jag har kryddat med bland annat pepparrot, vilket verkligen piggar upp inläggningen, säger Monika Ahlberg.

Produktfakta
Abbas 5-minuterssill finns i butik från vecka 41 och kostar ca 25 kronor för en 450 grams burk.

Recept
Monika Ahlbergs recept till 5-minuterssill finns att hämta på www.newsdesk.se/pressroom/abba/document/list

För mer information kontakta:
Maria Alexanderson, produktchef Abba sill, tel 031-701 44 52, 070-526 11 54.