Större risk för hjärtdöd i Sverige jämfört med Norge

En jämförelse av statistik i Sverige och Norge visar att dödligheten i hjärt- och kärlsjukdom är högre här än i vårt grannland. Samtidigt visar färska siffror att norrmännen har en högre konsumtion av fisk och omega 3.

– Här finns ett möjligt samband, säger Stefan Branth, överläkare och specialist i näringslära vid Akademiska Universitetssjukhuset i Uppsala. Vi vet att det finns en direkt koppling mellan omega 3-konsumtion och dödligheten i dessa sjukdomar.

En undersökning som genomfördes på uppdrag av Axellus i Sverige och Norge tidigare i år visade att en av tio svenskar aldrig äter fet fisk. För att få i sig det rekommenderade dagsbehovet av minst ett gram omega 3 behöver man äta fet fisk 2-3 gånger i veckan vilket endast en av tio (10 %) svenskar gör.

I fiskenationen Norge däremot är konsumtionen högre. Där finns en kultur att ge barnen tran från tidig ålder och att äta mycket fisk genom åren. I Norge äter var sjätte person (15 %) fet fisk 2-3 gånger i veckan. Av dem som äter fisk mer sällan kompletterar många med omega-3 i någon form av tillskott. Totalt äter tre av tio norrmän omega 3 dagligen, jämfört med endast en av tio svenskar, visar undersökningen som genomfördes av Yougov på uppdrag av Axellus.

Statistik från Socialstyrelsen i Sverige och Statistisk Sentralbyrå i Norge visar att drygt 17 procent fler svenskar avled i någon hjärt- eller kärlsjukdom jämfört med antalet norrmän under perioden 2006-2008, räknat per 100 000 invånare (se tabell nedan).

Är det den feta fisken och konsumtionen av omega 3 som gör att dödligheten i hjärt- och kärlsjukdom mindre i Norge jämfört med Sverige?

- Ja, det är mycket möjligt, säger Stefan Branth, överläkare och specialist i näringslära vid Akademiska Universitetssjukhuset i Uppsala.

Han har länge påpekat att förändringar i kostens fettsyresammansättning också kan vara en viktig orsak till förändringar i förekomsten av hjärtinfarkt.

- Ett tillräckligt högt intag av omega 3 är livsviktigt för att motverka bland annat hjärt- och kärlsjukdomar. Skillnaderna i Omega 3 intag mellan Sverige och Norge, som Axellus undersökning visar, kan ha betydelse för dödligheten i dessa sjukdomar, säger Stefan Branth.

Enligt Axellus undersökning är var femte svensk, dubbelt så många som norrmännen, tveksam till vad omega 3 är bra för. Undersökningen visar också att 40 procent av svenskarna inte vet om de får i sig tillräckligt med omega 3 och hälften vet inte vad dagsbehovet är.

Fakta om undersökningen

Undersökningen genomfördes av YouGov på uppdrag av Axellus.  2054 personer i åldern 20-74 år, varav 1025 svenskar och 1029 norrmän, har svarat på frågor via en webbenkät, ett representativt urval av svenska och norska internetanvändare. Undersökningen genomfördes i maj månad 2010.

Vad är omega 3?

Omega 3 är ett samlingsbegrepp för en grupp olika fettsyror. Det är framför allt två fettsyror i omega 3 familjen som utmärker sig speciellt och de kallas EPA och DHA, som ger en mängd positiva hälsoeffekter.

Omega 3 fettsyror är essentiella. Det betyder att de är nödvändiga för vår hälsa men att kroppen inte kan producera dem själva.

Den mest väldokumenterade hälsoeffekten är för hjärta och kärl men EPA och DHA har också positiva effekter på hjärnan, synen, Alzheimers, ADHD, depression, reumatiska besvär, etc.

I naturen finns de bästa omega 3 fettsyrorna i fet fisk som lax, makrill eller sardiner.

För att en omega 3 produkt ska kunna ge så positiva hälsoeffekter som möjligt måste man äta rätt mängd. För att en omega 3 produkt ska kunna ge så positiva hälsoeffekter som möjligt måste man äta rätt mängd. Minst 1 gram omega 3 per dag ger bästa hälsoeffekterna.

För ytterligare resultat från undersökningen kontakta gärna:
Nicklas Sjöqvist, informationschef på Axellus
Tel: 070-817 41 00
nicklas.sjoqvist@orkla.com
www.pikasol.se