Pågen lanserar färskt Levain till hela svenska folket

Svenskarna har kommit att älska surdegsbröd, och Pågen lanserar nu Pågen Levain, ett gott surdegsbröd bakat på enkla, rena ingredienser. Det osötade brödet passar perfekt för den som vill unna sig något gott i vardagen, och blir exempelvis en god och mättande frukostmacka. I och med lanseringen blir Pågen den första nationella leverantören av färskt levain.

Surdegsbröd har fått en självklar plats i brödhyllan och allt fler upptäcker det goda brödet med gyllene, krispig skorpa. Trenden går mot att äta både gott och nyttigt, och gärna produkter med rena och enkla ingredienser från lokalproducerade råvaror. Surdegsbrödet passar bra in på dessa önskemål, och rustika lantbröd fortsätter att vara populärt. Pågens Levain är ett osötat bröd som är bakat utan konserveringsmedel och innehåller endast, vetemjöl, vatten, surdeg, malt av korn, jäst och salt. Brödet är bakat av vete från skånska bönder och har dessutom den nya Från Sverige-märkningen.

-   Allt fler uppskattar surdegsbrödets goda, lite syrliga smak, det passar perfekt om man vill unna sig något gott i veckan. Tidigare var det något man köpte till helgen, men vi på Pågen ser en ökad efterfrågan av surdegsbröd även till vardags. Vi är därför stolta att kunna säga att vi är den första nationella leverantören av färskt levain. Vårt bröd är bakat på solmoget vete från skånska bönder, och innehåller dessutom enkla råvaror vilket vi märker att allt fler konsumenter efterfrågar, säger Sara Ahlström, marknadschef på Pågen.

Tack vare det smakrika brödet är det inte svårt att göra en god smörgås av Pågen Levain utan det räcker med en klick smör eller att doppa brödet i god olja och salt. Vill man addera något extra kan man kombinera med andra enkla ingredienser, exempelvis avokado tillsammans med lite chili och salt. Surdegsbröd passar även bra som tillbehör till maten, exempelvis en god gryta.

Pågen Levain finns i butik från v 4. Rekommenderat utpris är 29,90 kr.

För ytterligare information eller bilder, vänligen kontakta:

Boel Lagerwall, kommunikationschef på Pågen
Tel: 040 32 39 90
E-mail: boel.lagerwall@pagen.se