Pressmeddelande -
Invigning på Björskogsnäs i Grythyttan
Från vänster: Fredrik Andersson, kock och lärare på restaurang- och livsmedelsprogrammet vid Pihlskolan, Hällefors, Maria Larsson, Landshövding i Örebro Län, Elin Agorelius och Pelle Agorelius från Husmansbord och Saxhyttegubben. Foto: Monika Agorelius, CloseUp PR
I lördags invigdes gården på naturreservatet Björskogsnäs i Grythyttan, Bergslagen, av Örebro läns landshövding Maria Larsson. Husmansbord var på plats och bjöd på smakprover av livsmedelsprodukter som mottagit diplom i Jakten på Sveriges bästa landskapsmat, bland annat knäckebröd från Pyramidbageriet, kavring och lammsalami från Konsum Värmland respektive Värmlands Chark, långlagrad ost gjord på svensk mjölk från Gäsene Mejeri, lufttorkad skinka från Nibble Gårdsgris, rapsolja från Mårdängs kallpressade samt Blåbär 100% och Lingon 100% Snaps från Saxhyttegubben. Husmansbord-diplomerade mjöl och bröd från den lokala kvarnen Grythytte Qvarn fanns också på plats.
Naturreservatet och gården på Björskogsnäs har under sommaren blivit rikskänt tack vare det populära TV4-programmet 'Sommar med Ernst’. Kocken och designern Ernst Kirchsteiger renoverade tillsammans med sitt händiga hantverkarteam bostadshus och ladugård samt byggde en paviljong med vacker utsikt över Grävlingkullarna och sjön Torrvarpen.
- Det är roligt att lyfta fram det lokala, säger Pelle Agorelius från Grythyttan som står bakom varumärken som Husmansbord och Saxhyttegubben. Det betyder mycket för vår bygd att personer som TV-profilen Ernst Kirchsteiger och landshövding Maria Larsson uppmärksammar vår landskapsmat, den vackra naturen och vårt rika kulturarv.
Information om naturreservatet Björskogsnäs finner du här: http://www.bergslagen.se/download/18.250c99da1282414e21280001911/1377689174280/Faktablad_Bjorskogsnas.pdf
Ämnen
- Livsstil, mode, fritid
Kategorier
- grythyttan
- bergslagen
- örebro län
- sommar med ernst
- björskogsnäs
- husmansbord
- konsum värmland
- saxhyttegubben
Pelle Agorelius AB är ett innovativt entreprenörsföretag på Saxhytte Gård i Grythyttan. Där har familjen Agorelius utvecklat verksamheter, affärer och fastigheter sedan 1648. Saxhyttegubben® helägs av bolaget och omfattar verksamhet med produktion, marknadsföring och försäljning av alkoholfria bärdrycker under de egna varumärkena Blåbär 100% och Lingon 100%, helt fria från tillsatser. Företaget äger och driver också Svensk Landskapsmat med varumärkena Husmansbord® och Gastronordic®. Kunder och samarbetspartners finns över hela Sverige samt i flera andra länder.
