Pressmeddelande —
Extrapriser och tydlig näringsinformation – så väljer Gen Z vad de lägger i varukorgen
I en tid präglad av inflation och höga matpriser är det kanske inte förvånande att rabatter och erbjudanden är det som påverkar svenskarnas köpbeslut mest. Men bakom prislappar och kampanjskyltar finns också en annan avgörande faktor: behovet av transparens och viljan att förstå vad maten faktiskt innehåller. För var femte svensk konsument är tydlig näringsinformation avgörande för vilka produkter som får följa med hem från butiken.
Gen Z beskrivs ofta som den historiskt mest hälsomedvetna generationen, och även här väger näringsinformation tungt (14 %) – men också information om funktionella fördelar med produkten, som hur den påverkar fokus, energi och muskeluppbyggnad (12 %).
Så vad spanar egentligen Gen Z efter på etiketten? Framför allt handlar det om märkningar om att produkten har högt proteininnehåll, främjar hälsan, och är tillverkad med naturliga ingredienser.
Så tänker Gen Z i butiken:
Vad påverkar ditt köpbeslut mest?
- Rabatter och erbjudanden (52 %)
- Tydlig näringsinformation (14 %)
- Tydlig information om funktionella fördelar (12 %)
Vilket löfte på en förpackning får dig att köpa en produkt?
- Högt proteininnehåll (24 %)
- Främjar hälsan (21 %)
- Naturliga ingredienser (17 %)
Insikterna kommer från The Vegocracy Report 2026.
Ämnen
Picadeli är ett svenskt foodtech-företag som drivs av övertygelsen att snabbmat ska vara mat som är bra för dig. Picadeli arbetar för att revolutionera snabbmatsindustrin med fräscha, hälsosamma och goda alternativ. Genom högteknologiska salladsbarer med självplock erbjuder Picadeli ett näringsrikt och prisvärt alternativ som är tillgängligt för alla. Med över 2 000 salladsbarer i Europa och USA är Picadeli den ledande aktören inom hälsosam snabbmat med 70 miljoner hälsosamma måltider sålda årligen. Bolaget omsätter idag drygt 2,2 miljarder SEK per år vilket motsvarar över 4 miljarder SEK i detaljhandelsvärde.
