Färskpotatis festivalerna i Skåne

Foto: Björn Tesch

Färskpotatisens dag firas sedan några år tillbaka på själva nationaldagen den 6 juni, i år firas den i dagarna två. Lokala odlare från Bjäre- och Kullahalvöarna bjuder till fest med matmarknader och provsmakningar av färskpotatis och de nyskördade primörerna i Båstad och Helsingborg. Skånsk färskpotatis exporteras till Finland och odlarna förser  resten av Sverige med färskpotatis fram till midsommar. 

Färskpotatisens dag firas speciellt på Bjäre- och Kullahalvöarna med matmarknader där alla är välkomna att provsmaka olika sorter av årets primörer, prata direkt med odlarna och lära sig mer om potatis. De nyskördade primörerna och en mängd lokala matspecialiteter finns till försäljning i marknadsstånden. På Pärans Dag i Båstad bjuds det även på underhållning och välsmakande rätter i restaurangtälten.

Alla hälsas välkomna till:
Pärans Dag som firas för 20:e gången, Gamla torget i Båstad
lördagen den 4 juni, kl 10:00–15:00
Nytt i år: Speakers Corner "med kloka människor som vet nåt".

Primörpotatisens Dag , Fredriksdals Museum, Herrgården, i Helsingborg
måndagen den 6 juni, kl 11:00–16:00

För mer information, kontakta:
Pärans dag, Båstad, Bittan Gustavsson, bittan@graffa.se, 0709 – 82 03 85
Primörpotatisens Dag, Helsingborg, Bitte Persson, kontakt@larsviken.se , 
0702 – 21 54 52 52                                                                             

Eller branschorganisationen Svensk Potatis:
Lars Elofson, ordförande, lars.elofson@bjarenet.com  0768 – 08 64 94
Pressinformation och bilder www.newsdesk.se/pressroom/potatis    
Konsumentinformation och recept www.merpotatis.nu

Aktiviteterna ingår i kampanjen Merpotatis.nu för att väcka uppmärksamhet för potatis. Målet är att öka konsumtionen genom att bidra med kunskap och inspiration. Projektet kommer att pågå i tre år och finansieras med stöd av Europeiska Unionen och Lantbrukarnas Riksförbund.  Aktiviteterna genomförs av branschorganisationen Svensk Potatis.