Gamla ärtsorter odlade som förr kan vara framtidens proteingrödor
Det finns ett stort intresse för gamla ärtsorter, men de är ofta svårodlade. En nygammal lösning kan vara att samodla ärterna med åkerböna. Flera äldre sorter kan då ge minst lika stora skördar av frö och biomassa som moderna sorter. Det visar Dylan Wallman i en avhandling från SLU.