Protos är ett privatägt svenskt livsmedelsföretag med över 100 års erfarenhet av köttproduktion och är idag en ledande aktör inom både konventionellt och KRAV-märkt kött med fokus på svenska råvaror, kvalitet och långsiktiga samarbeten. Företaget finns på Gotland, i Solna och uppländska Sörby, har cirka 200 medarbetare och 1,3 miljarder i omsättning. Med hela värdekedjan i egen regi och nära samarbete med svenska lantbrukare kombinerar Protos växtbaserat och animaliskt protein med övertygelsen att framtiden inte handlar om antingen eller – utan om både och.