Gå direkt till innehåll
Martin Ekberg, förvaltningschef Regionservice, och Anders Eriksson, processägare för kost och måltid, tar emot Region Dalarnas miljöpris 2025.
Martin Ekberg, förvaltningschef Regionservice, och Anders Eriksson, processägare för kost och måltid, tar emot Region Dalarnas miljöpris 2025.

Nyhet -

De får Region Dalarnas miljöpris 2025

Under regionfullmäktiges sammanträde den 9 juni delades Region Dalarnas miljöpris ut till Kost & måltid Regionservice för det framgångsrika bytet av måltidssystem på Region Dalarnas sjukhus och lasarett.

Miljörådets motivering lyder:

Det nya måltidssystemet i Region Dalarna innebär en stor miljönytta och bidrar konkret till Region Dalarnas hållbarhetsmål om minskat matsvinn och minskad klimatpåverkan från livsmedel. Det nya måltidssystemet har minskat matsvinnet med 100 gram per portion – totalt cirka 30 ton mat per år – vilket motsvarar 60 000 portioner per år som inte tillagats i onödan. Denna minskning motsvarar växthusgasutsläpp på cirka 110 ton som har kunnat undvikas. Måltidstransporterna har samordnats med RD-turen vilket innebär att inga nya transporter har tillkommit. Produktion och konsumtion av livsmedel har stor inverkan på både klimatet och den biologiska mångfalden. Genom att minska matsvinnet främjar Kost & måltid en mer hållbar och resurseffektiv livsmedelshantering, en insats som är värd att uppmärksammas och inspireras av.

Region Dalarnas miljöpris

Region Dalarna delar årligen ut ett miljöpris till verksamhet, arbetsgrupp eller enskild medarbetare som har gjort en särskilt värdefull insats för att uppnå regionens miljömål. Priset finns även för att skapa engagemang och att inspirera fler att våga tänka nytt och på så sätt minska tröskeln för förändring. Alla anställda i Region Dalarna kan nominera och nomineras till miljöpriset. Region Dalarnas miljöråd står bakom utnämningen, som görs utifrån särskilda kriterier.

Ämnen

Kategorier

Regioner

Kontakter