Kocken Jessie Sommarström valde REKO kyckling till Nobelbanketten
Den prisbelönta kocken Jessie Sommarström valde att använda kyckling som vuxit upp på en småskalig svensk, ekologisk KRAV-certifierad gård till sin varmrätt på Nobelbanketten. – Vi är oerhört stolta över att vår kyckling valdes till Nobelmiddagen, säger Marcus Franck, vd på REKO Gårdar i Sverige.