Dill (Anethum graveolens)

Bild -

Dill (Anethum graveolens)

Dillen (Anethum graveolens) är släkt med persilja, koriander och körvel och en av det svenska kökets viktigaste örtkryddor.
go to media item
Licens:
Creative Commons erkännande
Med en Creative Commons-licens, behåller du din upphovsrätt men tillåter andra människor att kopiera och distribuera ditt verk under förutsättning att de erkänner dig som upphovsman. Du tillåter andra att kopiera, distribuera, visa och framföra verket, samt att skapa bearbetningar av det.
Filformat:
.jpg
Storlek:
2660 x 3156, 2,73 MB
Ladda ner

Ämnen

Kategorier

Relaterat innehåll

  • ​Ny sammanslutning för en grönare vardag

    ​Ny sammanslutning för en grönare vardag

    Fyra av Sveriges ledande odlare av örter och sallat i kruka har startat ett projekt med syfte att att sprida information och inspiration om svenskodlade krukörter och sallater. Projektet drivs av organisationens medlemsföretag; Hällnäs, Orto Novo, Spisa och Svegro. Visionen är att fler konsumenter ska få en grönare vardag och upptäcka fördelarna med svenskodlat.

  • Alvar Kårfors driver Orto Novo som hans far och mor startade influerade av det italienska köket med alla härliga örter.

    Här odlas det goda gröna

    I de två hektar stora växthusen på Ekerö växer basilikan, koriandern, oxalisen och mängder av andra örter och sallater i de moderna växthusen. Orto Novo startade tack vare det italienska kökets kärlek till god mat.
    – Nytt för säsongen är en favorit från restaurangvärlden som har börjat leta sig ut även till konsumenterna, berättar Alvar Kårfors som driver verksamheten idag.
    – Oxalis är en m

  • I butikerna finns förutom svensk gurka, sallat och örter även tomater från svenska odlingar.

    Tre anledningar att köpa svenskodlade grönsaker

    Den relativt korta resvägen, den goda tillgången på vattnet och de stränga reglerna för användning av växtskyddsmedel gör det värt att köpa svenskodlade grönsaker som nu går raskt mot högsäsong. Ta också vara på de rotfrukter som fortfarande finns kvar i lager t ex palsternacka. Gör en enkel soppa, toppa den med fräsch dill och servera med gott bröd med skivor av tomat och gurka på.

Fyll i din epostadress för att följa Säsongens Bästa

När du väljer att skapa ett konto och följa ett nyhetsrum kommer dina personuppgifter behandlas av oss och av ägaren av nyhetsrummet för att du ska kunna motta nyheter och uppdateringar enligt dina bevakningsinställningar.

För att läsa mer om detta, var vänlig läs vår Integritetspolicy som berör vår behandling av dina personuppgifter, och Integritetspolicy för Contacts som berör behandlingen av dina personuppgifter från ägaren av nyhetsrummet du följer.

Vänligen notera att våra Användarvillkor gäller alla våra tjänster.

Du kan dra tillbaka ditt samtycke när som helst genom att avregistrera dig eller genom att ta bort ditt konto.
Kolla din inkorg

Mejl skickat till __email__. Klicka på länken i mejlet för att följa Säsongens Bästa.

Okej