Frossa i svenska jordgubbar i midsommar!
Det blir gott om svenska jordgubbar till midsommar. Det varma vädret gör att det mognar på bra i landen. Det kommer att finnas svenska bär lokalt men från södra Sverige kommer det mycket.
-
-
Jordgubbssäsongen börjar bra hos Ulvagubben
Våren har varit ovanligt kall men det är inget som tycks ha påverkat utvecklingen av våra svenska jordgubbar negativt.
– Det ser väldigt bra ut i landen, säger Fredrik Hörenius, jordgubbsodlare som tillsammans med sin fru Lina driver Ulvagubben utanför Uppsala.
– Vi är i full gång med plockning och försäljning. En stor del av våra bär odlar vi i tunnlar, det ger tveklöst den bästa -
Sandra Anderberg är ny vd för E-planta
Sandra Anderberg som närmast kommer från Barsebäck Kraft AB där har hon varit ansvarig för kvalitet, verksamhetsutveckling och målstyrning i arbetet med rivning av kärnkraftverket och återställning av området till industrimark, är ny verkställande direktör för E-planta.
-
Robert Johansson tar över ledarrollen på Elitplantstationen
– Jag brinner ju för det här. Elitplantstationen betyder fantastiskt mycket för hela trädgårdssverige, och kommer att betyda än mer i framtiden, säger den nya verksamhetsledaren Robert Johansson. Elitplantstationen är en stiftelse som utvecklar och tillhandahåller friska och sortäkta växter anpassade för vårt svenska klimat.
-
Tänk i nya banor – Ändra dina matvanor
Hej igen Anna Jörnvi, dietist och expert på hur vår matvanor påverkar hälsan.
Fem portioner frukt och grönsaker varje dag är ett bra mål för att äta gott, varierat och inte minst hälsosamt. Har du några tips hur jag ska tänka och planera?
– Genom att varje dag äta tillräckligt med frukt och grönt, säkerställer du att du får i dig alla de näringsämnen som kroppen behöver, som exempelvis -
Sommarkärlek!
Sommarkärlek!Omväxlande sol och regn – perfekt för att plantera i trädgården! Och visst är det roligt att göra fint i trädgården inte bara för i år utan för framtiden. Det finns otroligt många vackra perenner och inte minst i hortensiasläktet. En ny och superfin sort är Summer Love®. Den blommar med ett överflöd av hallonröda blommor i stora rundade blomställningar. Om den står i sur jord får blom
-
Annicka skördar soldyrkarna
Trots den kyliga våren vi har bakom oss har tomaterna utvecklats fint tack vare ljuset. Och nu när solen är här mognar de fint och plockningen i växthuset är i full gång.
-
Med smör slinker sparrisen ner!
Vår gröna sparris brukar vi skörda lagom till Valborg men i år är det en vecka senare på grund av den kalla våren, säger Åsa Sjöblom, grönsaksodlare utanför Helsingborg. – Det bästa med svenskodlat är färskheten tycker Åsa. Det betyder så mycket för smaken. Inte minst hos sparris som ska vara nyskördad.
-
Mums för en miljöhjälte
Det behövs inte mycket mer än en bunke, en slev och en nypa sunt förnuft för att bidra till att rädda världen och på kuppen må bättre själv. Så inleder Professor Johan Rockström kokboken för unga miljöhjältar som heter Göra Gott. Vi bjuder på receptet med de ovanligt goda potatissbullarna ur boken. Mums!Skala och skär 750 g potatis av mjölig sort, t ex King Edward och 3 medelstora morötter ( -
Minska det gröna svinnet!
Gurka är en av de livsmedel vi slänger mycket av. Hur svårt är det att göra av med en gurka i dagens sallad, som en tsatsiki, på mackan eller som dippgrönsak?
-
Sallads-vår hurra!
Just nu finns en rad aktuella svenska grönsaker, inte minst sallater av olika slag.
-
Älskade grönsaker!
Paul Svensson älskar grönsaker och han är en mästare på att ta tillvara hela växten.
Visa mer
Loading...