I Sevans fabrik i Rosersberg norr om Stockholm tillverkas inte enbart hummus och falafel, utan numera även såser. Med inspiration från de olika köken i Mellanöstern lanserar vi nu tre kylda såser som både kan lyfta vardagsrätter och bli festmåltidens samtalsämne. Tahinisås, Harissamayo och Grön Chilisås innehåller 200 ml och är förpackade i praktiska squeezeflaskor.
Hummus Harissa är Sevans senaste tillskott i hummusfamiljen. Harissa är en het och smakrik chilipasta från Tunisien. Denna hummus passar perfekt till grillat, i bowls och som tillbehör till de flesta varma och kalla rätter. Precis som våra övriga hummusartiklar är Hummus Harissa producerad i vår egen fabrik i Rosersberg norr om Stockholm. Den finns på ICA och Hemköp från och med vecka 11.
Med den digitala hummuskampanjen "Ät olika tillsammans" bjuder Sevan på en samling recept som gör att köttätare och vegetarianer kan mötas i en och samma rätt. Slut på tråkiga kompromisser i köket eller på middagsbordet. Alla blir nöjda och hummus förenar.
Efterfrågan på svenskodlat och närproducerat växer, inte minst inom det offentliga. Sevan har därför, tillsammans med Matlust och Södertälje kommun, utvecklat en falafel där både odling av huvudråvaran samt produktion sker i Sverige. Falafeln får tummen upp av både professionella kockar som av slutkonsument.
Vego i hållbar förpackning – Sevans falafel, först på marknaden att byta plasttråg mot mer hållbar påse.
Sevan utmanar den klassiska köttbullen med det grönare alternativet falafel. Fulla med fibrer, protein och folsyra för ett bra skelett skulle man kunna kalla dess huvudingrediens kikärtan för en riktig superböna. Nu kommer Sevan med ett gäng nya produkter och recept för alla som vill fortsätta äta gott och samtidigt fylla kroppen med mat som ger positiva effekter för hälsan.
Sevans Rödbetsfalafel har utsett till Årets hälsomat av tidningen Må Bra. Må Bra är Sveriges största hälsotidning för kropp & själ.